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Bhandara (cocina comunitaria)

El servicio Bhandara en el Dharma hindú es una comida especial gratuita que se sirve a los devotos presentes en el templo. La comida se cocina con mucho cariño y también se sirve a los devotos necesitados que esperan a poca distancia del templo. Bhandara es una ocasión festiva que forma parte del agradecimiento al Señor y del servicio a la gente en el hinduismo. [1]

También podemos definir Bhandara de esta manera. Por ejemplo, si ponemos un poco de harina en un lugar y agregamos más granos de arroz, será útil para los insectos y los pájaros, etc., esto también es un tipo de Bhandara.

Historia

Bhandara es un distrito de Maharashtra conocido también como el “Cuenco de arroz del país”. La práctica del Bhandara la realizan principalmente personas ricas, como servicio de bienestar a Dios después del día de acción de gracias. También puede ser organizada por cualquier individuo (conocido como Yajamana) que desee agradecer al Señor. En el hinduismo, después de realizar los rituales sagrados y adorar en comunidad al Todopoderoso, el Yajamana sirve comida a los pobres y necesitados. [2]

El gobierno indio ha introducido un plan conocido como "Seva Bhoj Yojna" para reembolsar la parte gubernamental del Impuesto Central sobre Bienes y Servicios y el Impuesto Integrado sobre Bienes y Servicios por las compras de determinados productos por parte de instituciones religiosas para proporcionar comidas gratuitas. Cubrirá las materias primas de las comidas y se espera que cueste un total de 325,00 millones de rupias en el año fiscal 2018/2019. Para calificar, una institución deberá servir comida gratuita a más de 5000 personas en el año. [3]

Véase también

Referencias

  1. ^ Reembolsos para bhandara The Indian Awaaz
  2. ^ James, Lochtefeld (2010). La puerta de Dios: identidad y significado en un lugar de peregrinación hindú . Nueva York: Oxford University Press. pág. 114.
  3. ^ Alimentos suministrados por lugares religiosos exentos del GST finance Deccan Chronicle