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Gelatina de avión

Aeroplane Jelly es una marca de gelatina australiana creada en 1927 por Bert Appleroth. El negocio familiar de Appleroth, Traders Pty Ltd, se convirtió en uno de los mayores fabricantes de alimentos de Australia y fue vendido a McCormick Foods Australia , una subsidiaria de la corporación estadounidense McCormick & Company , en 1995. Aeroplane Jelly es el líder del mercado de gelatinas de Australia, con más de 18 millones de paquetes vendidos anualmente. El sabor más vendido es el de fresa. [2]

Aeroplane Jelly realizó una exitosa campaña publicitaria con un jingle que se ha convertido en parte de la cultura australiana. Es uno de los jingles más antiguos de Australia, grabado en 1937 con la voz de Joy King, de cinco años. Se escuchó en la radio más de 100 veces al día en la década de 1940. El jingle se agregó al registro de Sonidos de Australia del Archivo Nacional de Cine y Sonido en 2008. [3] [4]

Historia

Adolphus Herbert Frederick Norman Appleroth, conocido como Bert Appleroth, era un conductor de tranvía que creaba cristales de gelatina usando gelatina y azúcar en su baño. Vendía estos cristales de gelatina de puerta en puerta, usando su ruta de tranvía para transportarse por Sydney. En 1917, Appleroth alquiló un local para fabricar su gelatina, luego formó una empresa con Albert Francis Lenertz llamada Traders Pty Ltd en 1927. Los aviones se consideraban nuevos y emocionantes en ese momento, por lo que el fanático de la aviación Appleroth nombró la marca Aeroplane Jelly. [5] Appleroth usó un avión Tiger Moth para hacer entregas a áreas rurales en 1934, y sus trucos publicitarios y las campañas publicitarias de Aeroplane Jelly hicieron de la gelatina un ícono nacional, [5] como Holden y Vegemite .

La empresa de Appleroth, Traders Pty Ltd, estaba dirigida por su hijo, Bert II, y luego por su nieto, Bert III, y la propiedad pasó a la esposa de Bert III, Val, cuando murió en 1985. Según el director gerente de Traders, Hugh Knox, la familia Appleroth era amiga de un ex director gerente de McCormick & Company , lo que abrió negociaciones entre las partes. [6] Aeroplane Jelly se vendió a McCormick Foods Australia en 1994, la subsidiaria australiana de McCormick & Company, con sede en los Estados Unidos . [7]

La primera fábrica de Aeroplane Jelly se ubicó en Paddington, Nueva Gales del Sur , [2] un suburbio de Sídney , y luego se fabricó en West Ryde durante 33 años. En 2006, McCormick Foods Australia trasladó la producción de Aeroplane Jelly a Clayton, Victoria , para centralizar sus operaciones de fabricación en Victoria. [8]

Publicidad

El jingle de Aeroplane Jelly fue compuesto por Albert Francis Lenertz (1891-1943), socio comercial de Appleroth. [5] El jingle fue una reelaboración del jingle político anterior de Lenertz en homenaje al primer ministro australiano William Morris Hughes . [9] Una pequeña controversia ocurrió en el Sydney Morning Herald en 1988 sobre la autoría de la canción, con reclamos hechos en nombre de la actriz de vodevil Peggy Thorne, el pianista de Musician's Lodge, Les Woods y el neozelandés Bill White. [10] [11]

Portada de la partitura y letra de Airplane Jelly

El jingle fue cantado por primera vez a principios de los años 30 en el programa de radio Goodie Reeve por Jennifer Paykel, de tres años. Como los anuncios se transmitían en vivo, Paykel era llevada al estudio dos o tres veces por semana para cantar el jingle. La madre de Paykel no renovó su contrato porque, según Paykel, " Shirley Temple estaba de moda y mi madre estaba aterrorizada de que yo pudiera convertirme en una figura pública como ella". [10] Aeroplane Jelly organizó un concurso de talentos en Sydney para encontrar a una nueva cantante y el concurso lo ganó Joy King, de cinco años. King grabó el jingle en 1937. [12]

Un finalista en la misma búsqueda de talentos fue Tommy Dawes, de siete años, a quien Appleroth eligió para aparecer como el "niño silbador" en el frente de los paquetes de gelatina y la publicidad. Según Dawes, como finalista recibió 10 guineas y un tintero de ónice , pero no recibió ninguna otra compensación por el uso de su imagen o su versión grabada de la canción. Dawes dijo: "Fue absolutamente fantástico; me encantó ver mi imagen y cantar la canción y todos mis amigos quedaron muy impresionados... Nunca he querido dinero por ello... Solo me gusta decirle a todos que soy el chico de la gelatina del avión". [2]

En 1966, el jingle fue grabado en griego , italiano , ruso y yugoslavo , y se convirtió en una de las primeras campañas publicitarias de Australia dirigidas a grupos étnicos. [13] Las Andrews Sisters y Victor Borge han grabado versiones del jingle . [2] En su apogeo en la década de 1940, el jingle se reproducía más de 100 veces al día en las estaciones de radio, y es uno de los jingles de mayor duración en Australia. [2] En 2003, Aeroplane Jelly celebró su 75.º aniversario con una competencia nacional para grabar una nueva versión del jingle y recaudar dinero para la Starlight Children's Foundation . [14] Un portavoz de McCormick describió la cantidad de presentaciones como "abrumadora". [13] El concurso lo ganó la Palm Beach State School de Queensland, que volvió a grabar el jingle con la Park Ridge Primary School de Victoria, que quedó en segundo lugar. [15]

Las agencias de publicidad de Brisbane nombraron al jingle de Aeroplane Jelly como uno de los mejores y más reconocibles eslóganes publicitarios de los últimos 40 años, en segundo lugar después del jingle "Louie the Fly" de Mortein . [16] En junio de 2008, la grabación del jingle de Joy King se agregó al registro de Sonidos de Australia del Archivo Nacional de Cine y Sonido . [17] [18]

Bertie the Aeroplane fue presentado como la mascota de Aeroplane Jelly en 1942. [15] Bautizado con el nombre de Bert Appleroth, Bertie cantó la canción en la publicidad cinematográfica. [19] Bertie apareció más tarde en anuncios de televisión y reapareció en 1996 en los envases de gelatina y en el sitio web de Aeroplane Jelly. [20]

Productos

La industria australiana de la gelatina tiene un valor aproximado de 1.121 millones de dólares al año, y Aeroplane Jelly es el líder del mercado con una participación del 25%. [21] Cada año se venden más de 19 millones de paquetes de Aeroplane Jelly. [2] El sabor a fresa es la variante de gelatina más vendida, con casi 2 millones de paquetes vendidos cada año. En 1953, Aeroplane Jelly introdujo la primera gelatina baja en calorías de Australia. [22] En 1988, en honor al Bicentenario de Australia , la gelatina estaba disponible en sabores australianos especiales como Lilly Pilly , Quandong y Midjinberry . Estos sabores se eliminaron gradualmente en 1992. Ahora Aeroplane Jelly es propiedad de la empresa estadounidense McCormicks Foods; solía ser propiedad de Traders Pty Ltd. [22]

Referencias

  1. ^ "Acerca de nosotros". Aeroplane Jelly . Consultado el 24 de abril de 2013 .
  2. ^ abcdef Frith, Maxine (14 de octubre de 2007). "El niño que silbaba y emprendió el vuelo". Noticias . Sun Herald. pág. 41.
  3. ^ "Sonidos de Australia // Archivo Nacional de Cine y Sonido, Australia". Nfsa.gov.au. Consultado el 24 de abril de 2013 .
  4. ^ "Archivo Nacional de Cine y Sonido: Aeroplane Jelly en australianscreen online". Aso.gov.au. Consultado el 24 de abril de 2013 .
  5. ^ abc Brunton, Paul. "Appleroth, Adolphus Herbert (Bert) (1886–1952)". Appleroth, Adolphus Herbert Frederick Norman (1886 - 1952) Entrada biográfica . Diccionario australiano de biografías en línea . Consultado el 6 de junio de 2008 .
  6. ^ Burbury, Rochelle (2 de septiembre de 1994). "Estados Unidos se aficionó a un icono australiano". Noticias . The Age. pág. 1.
  7. ^ "Historia - Aeroplane Jelly". Aeroplane Jelly . Consultado el 27 de marzo de 2023 .
  8. ^ "NSW: Los fabricantes de gelatina para aviones se trasladan a Victoria y pierden 34 puestos de trabajo en NSW". Noticias generales de la Associated Press de Australia. 1 de febrero de 2006.
  9. ^ "Lenertz". Music Australia. 29 de enero de 2002. Archivado desde el original el 3 de agosto de 2008. Consultado el 6 de junio de 2008 .
  10. ^ ab "La niña Jelly de los aviones nunca se convirtió en una estrella infantil". Noticias y reportajes . Sydney Morning Herald. 14 de noviembre de 1988. pág. 2.
  11. ^ Totaro, Paola (31 de octubre de 1988). "Todos podemos cantarla, pero ¿quién la escribió realmente?". Noticias y reportajes . Sydney Morning Herald. pág. 2.
  12. ^ "Muere el cantante de Airplane Jelly". The Daily Telegraph . 9 de agosto de 1996. p. 15.
  13. ^ ab "Lanzamiento de Lite". Foodweek. 14 de octubre de 2002.
  14. ^ "Te gustará este concurso". Mt Druitt Standard. 4 de septiembre de 2002. pág. 24.
  15. ^ ab "El cambio de tono de Icon". Fairfield Advance. 29 de enero de 2003. pág. 15.
  16. ^ Koch, Jacinta (30 de noviembre de 1999). "Louie encabeza la encuesta publicitaria... pero espere, hay más". Courier Mail, pág. 7.
  17. ^ "Adiciones de 2008". Archivo Nacional de Cine y Sonido. Archivado desde el original el 20 de octubre de 2010. Consultado el 20 de junio de 2008 .
  18. ^ Edwards, Michael (19 de junio de 2008). "Los sonidos australianos protegidos para siempre". Programa de radio AM de ABC . Consultado el 20 de junio de 2008 .
  19. ^ "Mirando hacia el pasado de un cristal de gelatina". Herald and Weekly Times. 19 de julio de 2000. pág. 76.
  20. ^ "Hoja informativa sobre la gelatina de los aviones" (PDF) . Archivado desde el original (PDF) el 6 de julio de 2011 . Consultado el 26 de octubre de 2008 .
  21. ^ White, Lyn (2 de septiembre de 2002). "Music Quest Mark's Icons 75th". Foodweek.
  22. ^ ab "Cronología de la gelatina de avión". Archivado desde el original el 30 de octubre de 2008 . Consultado el 26 de octubre de 2008 .

Enlaces externos