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Benno Seppelt

Oscar Benno Pedro Seppelt (13 de julio de 1846 - 11 de mayo de 1931), conocido universalmente como Benno Seppelt , fue un enólogo del sur de Australia que ayudó a que el valle de Barossa fuera reconocido como una región vinícola de primera calidad.

Historia

Caricatura de J. H. Chinner

Joseph Ernst Seppelt (1813 - 29 de enero de 1868), su esposa Johanna Charlotte Clementine Seppelt, de soltera Held (1807 - 13 de abril de 1870), y sus hijos Ottilie Clementine Seppelt, más tarde Kruger ( c.  1840 - 4 de junio de 1920), Oscar Benno Pedro "Benno" Seppelt y Victor Hugo Seppelt (1848-1882), emigraron a Australia del Sur a bordo del barco Emmy , llegando a Port Adelaide en enero de 1850. Joseph Seppelt fundó la bodega Seppeltsfield , pero murió cuando aún estaba en sus inicios. Su hijo Benno, que se educó en Tanunda y estudió química con CWL Muecke . [1] se hizo cargo de la gestión del negocio tras la muerte de su padre y heredó la mayor parte de su patrimonio.

Las uvas de los viñedos de Seppelt, y muchas de las de otros productores, [2] se utilizaban para elaborar vinos como precursores de la destilación. JE Seppelt, como siguió llamándose la empresa, producía en 1870 "jarabes, licores y bebidas espirituosas en gran variedad". [3] En la Wine Show de 1872, el ron de B. Seppelt recibió una muy buena calificación, [4] un alivio sin duda después de una mala publicidad surgida de lo que parece haber sido una adulteración maliciosa de exactamente ese producto. [5]

Seppelt fue un excelente administrador, visionario e inventivo. Progresivamente amplió la superficie de viñedos, principalmente con uvas Doradillo (Blanquette) y "Mataro" ( Carignan ), [2] en su propiedad de 230 hectáreas (560 acres), de las cuales la mayor parte estaba reservada para el pastoreo de sus 500 ovejas y el cultivo de heno para ocho caballos. [6]

En 1876 pudo informar que era el único propietario del negocio [7]

En 1877 instaló una gran planta de destilación nueva (de 35 pies (11 m) de altura), en gran parte según su propio diseño, hecha por los caldereros de Rundle Street Polack & Liebl. [8] Estaba alojada en un edificio separado de 52 pies (16 m) de altura y podía producir 200 galones imperiales (910 L) por día en un depósito aduanero de 10.000 galones imperiales (45.000 L) de capacidad en el lugar. [9] Seppeltsfield contaba con un laboratorio de química actualizado para las propias investigaciones de Seppelt. [10]

La empresa pasó a llamarse B. Seppelt & Sons desde 1876 y pasó a llamarse B. Seppelt & Sons Ltd en mayo de 1902. [11]

Seppelt se jubiló en 1916 y su hijo Oscar Seppelt fue nombrado director general. Murió en 1935.

Familia

Benno Seppelt se casó con Sophie Helene Henriette Schroeder (1852-1925) el 23 de noviembre de 1870. Tuvieron un total de 16 hijos, entre ellos: [12] [13] [14]

  • Ian Howe Seppelt (1909-1973)

Referencias

  1. ↑ Jaki Ilbery (1976). «Seppelt, Joseph Ernest (1813–1868)». Diccionario australiano de biografías: «Seppelt, Joseph Ernest (1813–1868)». Centro Nacional de Biografías, Universidad Nacional Australiana . Consultado el 4 de enero de 2021 .
  2. ^ ab "South Australian Vintage of 1875". Adelaide Observer . Vol. XXXII, núm. 1759. Australia del Sur. 19 de junio de 1875. pág. 9 . Consultado el 6 de enero de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  3. ^ "La Exposición Intercolonial". The Evening Journal (Adelaide) . Vol. II, núm. 520. Australia del Sur. 17 de septiembre de 1870. pág. 3. Consultado el 5 de enero de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  4. ^ "Wine Show". Registro de Australia del Sur . Vol. XXXVII, núm. 7848. Australia del Sur. 11 de enero de 1872. pág. 6. Consultado el 6 de enero de 2021 a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  5. ^ "Seppelt's Rum". Gawler Times . Vol. III, no. 116. Australia del Sur. 19 de mayo de 1871. p. 2 . Consultado el 6 de enero de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  6. ^ "La destilería Seppeltsfield y la fábrica de licores". The South Australian Advertiser . Vol. XVIII, núm. 5446. Australia del Sur. 3 de abril de 1876. pág. 6 . Consultado el 6 de enero de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  7. ^ "Correspondencia". The Evening Journal (Adelaide) . Vol. VIII, núm. 2182. Australia del Sur. 4 de marzo de 1876. pág. 2. Consultado el 5 de enero de 2021 a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  8. ^ "The Vineyard". Adelaide Observer . Vol. XXXIV, no. 1864. Australia del Sur. 23 de junio de 1877. p. 9 . Consultado el 6 de enero de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  9. ^ "Resumen de noticias". Registro de Australia del Sur . Vol. XLII, núm. 9688. Australia del Sur. 1 de diciembre de 1877. pág. 8 (Suplemento del Registro de Australia del Sur) . Recuperado el 6 de enero de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  10. ↑ "No. VI.--Seppeltsfield Vineyard". The Leader . No. 1595. Victoria, Australia. 31 de julio de 1886. p. 11 . Consultado el 6 de enero de 2021 – a través de Trove.
  11. ^ "Avisos públicos". The Register (Adelaide) . Vol. LXVII, núm. 17, 330. Australia del Sur. 30 de mayo de 1902. pág. 2. Consultado el 6 de enero de 2021 a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  12. ^ "Mr. B. Seppelt Passes". The Daily News (Perth) . Vol. L, no. 17, 474. Australia Occidental. 11 de mayo de 1931. p. 4. Consultado el 5 de enero de 2021 – a través de la Biblioteca Nacional de Australia.
  13. ^ "El mausoleo de la familia Seppelt". Seppeltsfield Road Business Alliance. 15 de febrero de 2019. Consultado el 5 de enero de 2021 .
  14. ^ Peter Achurch. «Seppeltsfield: mausoleo de Seppelt». BillionGraves . Consultado el 6 de enero de 2021 .
  15. ^ "Noticias de la empresa". The Argus (Melbourne) . N.º 27, 743. Victoria, Australia. 20 de julio de 1935. pág. 18. Consultado el 4 de enero de 2021 a través de la Biblioteca Nacional de Australia.