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Ben y Jerry

Ben & Jerry's Homemade Holdings Inc. , conocida comercialmente como Ben & Jerry's , es una empresa estadounidense que fabrica helados , yogur helado y sorbetes . Fundada en 1978 en Burlington, Vermont , la empresa pasó de ser una única heladería a convertirse en una marca multinacional en el transcurso de unas pocas décadas. La empresa fue vendida en 2000 al conglomerado multinacional Unilever, pero opera como una subsidiaria independiente. Su sede actual se encuentra en South Burlington, Vermont , con su fábrica en Waterbury, Vermont .

Ben & Jerry's es conocida por sus sabores originales, muchos de los cuales incorporan alimentos y postres mezclados con helado. Algunos de estos sabores han sido inspirados en músicos, comediantes y figuras públicas, como Jerry García , Stephen Colbert , Jimmy Fallon , Colin Kaepernick y Phish . La empresa y sus dos fundadores también han sido conocidos por su activismo político y su defensa de la justicia social. Esto incluye la forma en que se han fabricado, comercializado y distribuido sus productos.

Historia

Establecimiento

Jerry Greenfield (izquierda) y Ben Cohen en 2010.

La empresa fue fundada por Ben Cohen y Jerry Greenfield , quienes habían sido amigos desde su infancia en Merrick, Nueva York . [3] Aunque Greenfield terminó la universidad, no pudo ingresar a la escuela de medicina. Cohen abandonó la escuela. [4] En 1977, Cohen y Greenfield completaron un curso por correspondencia sobre elaboración de helados en la lechería de la Universidad Estatal de Pensilvania . Cohen tiene anosmia severa , falta de sentido del olfato, por lo que confía en la sensación en boca y la textura para brindar variedad a su dieta. Esto llevó a que los trozos característicos de la empresa se mezclaran con su helado. [4] El 5 de mayo de 1978, con una inversión de $ 12,000 [4] (equivalente a $ 56,000 en 2023), Cohen y Greenfield abrieron una heladería en una gasolinera renovada en el centro de Burlington, Vermont . En 1979, conmemoraron su aniversario celebrando el primer "día del cono gratis", ahora un evento anual en todas las tiendas Ben & Jerry's, desde ese año hasta 2019, y reanudándose en 2023. [4]

El interior de una heladería Ben & Jerry's

En 1980, Cohen y Greenfield alquilaron un espacio en una antigua fábrica de bobinas y carretes en South Champlain Street en Burlington y comenzaron a envasar su helado en pintas. La primera franquicia de Ben & Jerry's abrió en 1981, en la Ruta 7 en Shelburne, Vermont . En 1983, el helado de Ben & Jerry's se utilizó para construir "el helado sundae más grande del mundo " en St. Albans, Vermont ; el helado pesaba 27,102 libras (12,293 kg). Ese mismo año, las vacas en sus cajas fueron rediseñadas por el artista local Woody Jackson. [5]

Congelador de exhibición de Ben & Jerry's en una tienda Domino's .

En 1984, Häagen-Dazs quiso limitar la distribución de Ben & Jerry's por parte de sus distribuidores en Boston , lo que llevó a Ben & Jerry's a presentar una demanda contra la empresa matriz, Pillsbury , en su campaña "¿De qué le teme el Doughboy?". [6] En 1987, Häagen-Dazs intentó nuevamente imponer la distribución exclusiva, y Ben & Jerry's presentó una segunda demanda contra Pillsbury Company. [ cita requerida ]

En 1985, la Fundación Ben & Jerry's se estableció a finales de año con una donación de Ben & Jerry's para financiar proyectos orientados a la comunidad; luego se le proporcionó el 7,5% de las ganancias anuales antes de impuestos de la empresa. En 1986, Ben & Jerry's lanzó su "Cowmobile", una casa móvil modificada que se usaba para distribuir bolas gratuitas de helado Ben & Jerry's en una "campaña de marketing" única a través del país, conducida y servida por los propios Ben y Jerry. El "Cowmobile" se quemó hasta los cimientos en las afueras de Cleveland cuatro meses después, pero no hubo heridos. Ben dijo que parecía "la Alaska horneada más grande del mundo ". [7] En 1987, como tributo al guitarrista Jerry García , Ben & Jerry's presentó su primer helado que lleva el nombre de una leyenda del rock y el más famoso de los sabores sugeridos por los fanáticos, "Cherry García". [8]

En 1985, Ben and Jerry's construyó e inauguró su fábrica en Waterbury, Vermont. La fábrica abrió sus puertas al público en 1986 y sigue ofreciéndolas. Esta instalación produce 350.000 o más pintas de helado al día. Es la única instalación de Ben and Jerry's abierta al público. [9]

En 1988, los dos hombres ganaron el título de Pequeños Empresarios del Año de EE. UU. , otorgado por el presidente Ronald Reagan . [10] También ese año, los primeros brownies fueron pedidos a Greyston Bakery , lo que llevó al desarrollo del popular sabor Chocolate Fudge Brownie. [11] En 1992, Ben & Jerry's se unió a una campaña cooperativa con el Children's Defense Fund , una organización nacional sin fines de lucro ; el objetivo de la campaña era llevar las necesidades básicas de los niños a lo más alto de la agenda nacional. Se enviaron más de 70.000 postales al Congreso sobre niños y otros problemas nacionales. En 1995, contrataron a Robert Holland Jr. como director ejecutivo después de realizar un concurso de ensayos "Yo! I'm your CEO" como parte de la búsqueda. [12] Holland se fue después de 20 meses debido a diferencias filosóficas y fue reemplazado por Perry Odak en 1997. [13]

En 1989, Ben & Jerry's anunció su oposición al uso de la hormona de crecimiento bovino recombinante (rBGH) en todos sus productos. Esta hormona genéticamente modificada se administra a veces a las vacas para aumentar la producción de leche, pero Ben & Jerry's no apoya esta práctica y está a favor de utilizar ingredientes con menor intensidad química para la seguridad de los consumidores y el medio ambiente. [14] [ fuente no primaria necesaria ]

Sucursal de helados Ben & Jerry's en el centro comercial United Square en Singapur.

En 1994 se publicó Ben & Jerry's: The Inside Scoop , escrito por Fred "Chico" Lager, exdirector ejecutivo de Ben & Jerry's Ice Cream. El libro narra la historia de cómo se inició Ben & Jerry's Ice Cream. El libro se centra en "Cómo dos tipos reales crearon una empresa con conciencia social y sentido del humor". [15]

La era de Unilever

Venta de empresa a Unilever

Una heladería Ben & Jerry's en la Place Jacques-Cartier , Montreal

En abril de 2000, Ben & Jerry's se vendió al gigante multinacional británico de la alimentación Unilever . [16] En el acuerdo de adquisición, Unilever aceptó continuar con la tradición de la empresa de participar "en estas misiones económicas y sociales críticas y globales". [17] Después de la adquisición, ambos fundadores continuaron empleados en la empresa, aunque no en un puesto de responsabilidad operativa o gerencial, [18] aunque Cohen permaneció en el consejo directivo. [19]

En 2010, Jostein Solheim, un ejecutivo de Unilever de Noruega, fue nombrado director general. [20]

En 2018, Matthew McCarthy, anteriormente ejecutivo de Unilever, fue nombrado director ejecutivo, en reemplazo de Solheim. [21]

En 2019, Ben & Jerry's tenía instalaciones de producción en Saint Albans , Vermont ; [22] Waterbury , Vermont; [22] Hellendoorn , Países Bajos; [23] y Be'er Tuvia , Israel. [24] [25] La instalación israelí se vendió a su licenciatario local en junio de 2022. [26]

El 15 de mayo de 2023, la empresa anunció a Dave Stever como el nuevo director ejecutivo después de que el director ejecutivo anterior, Matthew McCarthy, se retirara de la empresa. [2]

Cambios en el embalaje

En 2001, Ben & Jerry's US completó la transición al envase "Eco-Pint", que envasaba todos los sabores de pinta en envases ecológicos de cartón sin blanquear , una decisión que luego revirtió. El uso de cartón kraft marrón sin blanquear había sido un primer paso fundamental hacia una pinta totalmente biodegradable fabricada sin cloro añadido.

Debido a lo que describieron como crecientes desafíos en materia de suministro, calidad y costos, Ben & Jerry's suspendió el uso del Eco-Pint en 2006 y pasó a utilizar un envase de una pinta hecho de cartón blanqueado que, según dijeron, estaba más fácilmente disponible. [27]

Oposición a las perforaciones en el Refugio Nacional de Vida Silvestre del Ártico

En el Día de la Tierra de 2005, cuando una votación en el Senado de los EE. UU. propuso la apertura del Refugio Nacional de Vida Silvestre del Ártico a la perforación petrolera , Ben & Jerry's lanzó una protesta creando el Baked Alaska más grande jamás creado , que pesaba 900 libras (410 kg), y lo colocó frente al Capitolio de los EE. UU . [28]

Broma del día de los inocentes

En marzo de 2009, "CyClone Dairy" lanzó una campaña publicitaria y un sitio web para promocionar sus productos lácteos, que supuestamente provenían exclusivamente de vacas clonadas. [29] El 1 de abril de 2009 ( Día de los Inocentes ), Ben & Jerry's anunció que estaba detrás de esta empresa falsa. Ben & Jerry's había creado el engaño irónico para crear conciencia sobre la creciente presencia de productos de animales clonados en la comida estadounidense [30] y para hacer campaña a favor de un sistema de seguimiento de productos animales clonados. [31] El engaño fue revelado el Día de los Inocentes con el mensaje: "Creemos que usted debería tener el derecho a elegir qué alimentos come y a no comer alimentos clonados si no lo desea. Y es por eso que Ben & Jerry's cree que necesitamos un sistema nacional de seguimiento de clones, para que las personas y las empresas puedan saber de dónde proviene su comida". [32]

Libre de transgénicos

En 2013, Ben & Jerry's se comprometió a fabricar sus productos libres de OGM en apoyo a la legislación de etiquetado obligatorio de OGM. [33]

Mujer disfrazada de vaca promocionando el Día del Cono Gratis afuera de una tienda Ben & Jerry's en Estocolmo , Suecia.

Ventas en Israel y Territorios Palestinos

El 19 de julio de 2021, se anunció que Ben & Jerry's planeaba poner fin a las ventas en el " Territorio Palestino Ocupado ", dentro del cual los asentamientos israelíes se consideran ilegales según el derecho internacional . [34] Debido a la negativa de American Quality Products - Ben & Jerry's Israel, su franquiciado local desde 1987, [35] [36] a cumplir con esta política, el comunicado de la empresa decía que no planeaba renovar la franquicia en 2022. [37] [38] La decisión puede contravenir las leyes y políticas anti-BDS en varios estados de EE. UU. [39] La declaración, emitida por Unilever, fue criticada por la junta directiva independiente de Ben & Jerry's, que no había querido comentar sobre la continuación de las ventas en otras partes de Israel, ya que esto requería la aprobación de la junta. [17]

El 29 de junio de 2022, Unilever anunció que había vendido su división Ben & Jerry's en Israel a American Quality Products, la empresa que tenía la licencia exclusiva para vender los productos Ben & Jerry's en Israel y los territorios palestinos. [26] Más tarde ese día, Ben & Jerry's tuiteó que no estaba de acuerdo con la decisión de su empresa matriz y que el "acuerdo significa que Ben & Jerry's en Israel será propiedad de AQP y estará operado por ella. Nuestra empresa ya no se beneficiará de Ben & Jerry's en Israel. Seguimos creyendo que es incompatible con los valores de Ben & Jerry's que nuestro helado se venda en el Territorio Palestino Ocupado". [40]

Conos gratis

Cada año se regalan más de un millón de conos, lo que dio origen al eslogan publicitario de la empresa: "Sé uno en un millón". Las organizaciones benéficas suelen estar presentes en las tiendas cada año y disfrutan de un éxito significativo en la recaudación de fondos. A menudo, las celebridades locales se presentan en varias tiendas, promocionando el día y las organizaciones benéficas que se encuentran allí. [41] A veces, el evento se programa para que coincida con el Día de la Tierra y, a veces, hay voluntarios disponibles con portapapeles y formularios de registro de votantes para ayudar a quienes deseen registrarse para votar (en aquellos países donde eso sea necesario).

Debido al inicio de la pandemia de COVID-19 en 2020, el Día del Cono Gratis estuvo en pausa [42] hasta 2023. [43]

Reducción de emisiones agrícolas

En mayo de 2022, la empresa anunció el lanzamiento de su proyecto piloto, 'Mootopia', en 15 granjas de sus proveedores (7 en EE. UU. y 8 en los Países Bajos). El objetivo del proyecto es llevar la intensidad de las emisiones de las granjas a un nivel que sea la mitad del promedio de la industria estadounidense para fines de 2024. Las granjas recibirán apoyo para adoptar prácticas de agricultura regenerativa para el cultivo de pasto y otros cultivos forrajeros. [44]

Escándalo sobre trabajo infantil

Meses después de asociarse con Tony's Chocolonely para crear conciencia sobre la necesidad de poner fin a la esclavitud moderna y el trabajo infantil en la industria del chocolate, The New York Times descubrió a principios de 2023 que los proveedores de Ben & Jerry's empleaban a niños inmigrantes ilegales. La directora de abastecimiento basado en valores de Ben & Jerry's, Cheryl Pinto, dijo que "si los niños migrantes necesitaban trabajar a tiempo completo, era preferible que tuvieran trabajos en un lugar de trabajo bien supervisado". [45] [46]

Campaña "El progreso tiene muchos sabores"

En julio de 2024, Ben and Jerry's inició una campaña publicitaria llamada "El progreso viene en muchos sabores", una serie de anuncios que alentaban firmemente la acción progresista, como la creación de bibliotecas para libros prohibidos y andar en bicicleta desnudos. [47] Estos anuncios fueron recibidos con una reacción masiva de la comunidad, y muchos dijeron que nunca volverían a comprarle a la empresa. [48]

La era post-Unilever

El 19 de marzo de 2024, Unilever anunció que se desharía de sus marcas de helados y recortaría 7.500 puestos de trabajo para crear "una Unilever más sencilla, más centrada y con un mayor rendimiento". En la escisión se incluyen Ben & Jerry's, Cornetto , Magnum , Talenti y Wall's . Se espera que la desinversión se complete a finales de 2025. [49]

Sabores originales y helados

Una pinta de helado Ben & Jerry's

El sabor más popular de Ben & Jerry's había sido "Cherry Garcia" durante más de una década hasta 2013, cuando una encuesta realizada [¿ por quién? ] al público en general encontró que Cookie Dough era el ganador con un 60%, y en último lugar estaba Chocolate Chip Brownie con un 8,5%. [ cita requerida ] El sitio web de la empresa afirma (a diciembre de 2020) que el sabor más popular es "Half Baked", con "Cherry Garcia" en segundo lugar y "Chocolate Fudge Brownie" en tercer lugar. [50] No está claro hasta qué punto la popularidad de los sabores refleja su disponibilidad. En el Reino Unido, el helado "Cherry Garcia" ha desaparecido de los supermercados, y quienes lo deseen deben obtenerlo en una tienda Ben & Jerry's Scoop Shop. [51]

El "Vermonster" es un gran helado sundae servido en un "Vermonster Bucket" en las " tiendas de helados " de Ben & Jerry's. Sus ingredientes son 20 bolas de helado, cuatro plátanos, cuatro cucharones de salsa de chocolate caliente , tres galletas con chispas de chocolate, un brownie de chocolate con salsa de chocolate, 10 bolas de nueces, dos bolas de cada uno de los cuatro ingredientes y crema batida. Contiene 14.000 calorías (59.000 kJ) y 500 gramos (18 oz) de grasa. Desde 2009, el Vermonster Challenge es un evento benéfico anual organizado por Ben & Jerry's en el que equipos de cuatro compiten para terminar un Vermonster y ganar helado gratis durante un año. [52]

"Chubby Hubby" consiste en helado de vainilla con remolinos de dulce de azúcar y mantequilla de maní, y contiene nuggets de pretzel cubiertos de dulce de azúcar y rellenos de mantequilla de maní. Durante el mes de septiembre de 2009, Ben & Jerry's, en asociación con Freedom to Marry , rebautizó "Chubby Hubby" como "Hubby Hubby", en celebración de la legalización del matrimonio entre personas del mismo sexo en el estado de origen de la empresa, Vermont . La caja presentaba la imagen de dos hombres con esmoquin casándose bajo un arcoíris. [53] [54] [55]

El 13 de marzo de 2012, Ben & Jerry's anunció que cambiaría el nombre de uno de sus sabores de helado en el Reino Unido en apoyo a la igualdad de derechos matrimoniales para las parejas del mismo sexo . "Oh! My! Apple Pie!" se convertiría en "Apple-y Ever After" y los envases presentarían una pareja gay encima de una tarta nupcial decorada con arcoíris. [56]

Un cono de helado en una heladería Ben & Jerry's

En Estados Unidos, durante el verano de 2015, la masa de galleta con chispas de chocolate pasó a llamarse temporalmente "I Dough, I Dough". Esto se hizo para celebrar el fallo de la Corte Suprema de Estados Unidos a favor del matrimonio entre personas del mismo sexo . Las ganancias de las ventas se destinaron a la Campaña de Derechos Humanos (un grupo de defensa de los derechos LGBT sin fines de lucro ). [57]

Ben Cohen y Jerry Greenfield aparecieron en The Colbert Report el 5 de marzo de 2007 para promocionar el nuevo sabor de helado de la compañía, " Stephen Colbert's AmeriCone Dream ", y el grupo de defensa progresista de Cohen , TrueMajority . [ cita requerida ]

La empresa renombró un sabor, "Yes Pecan!", en referencia a la victoria de Barack Obama en las elecciones presidenciales de Estados Unidos de 2008. En enero de 2009 decidieron donar todas las ganancias obtenidas con la venta de ese sabor al Common Cause Education Fund. [58]

El 2 de marzo de 2011, Cohen y Greenfield aparecieron en Late Night with Jimmy Fallon y dieron a conocer el nuevo sabor de helado de la compañía, "Late Night Snack", cuyo envase presenta una imagen de Jimmy Fallon . [59] [ se necesita una fuente no primaria ]

El 24 de febrero de 2012, Ben & Jerry's lanzó una nueva línea de yogur helado griego , que venía en varios sabores: "Strawberry Shortcake", "Blueberry Vanilla Graham", "Raspberry Fudge Chunk", "Banana Peanut Butter", [60] y "Vainilla" (exclusivo de la tienda). [61] El 12 de abril de 2013, "Pineapple Passionfruit", "Vanilla Honey Caramel" y "Liz Lemon" se agregaron a la línea de yogur griego. [62] El sabor Liz Lemon se inspiró en un personaje del mismo nombre creado por la actriz Tina Fey como el personaje principal de la comedia de televisión de NBC 30 Rock . [63]

El 17 de febrero de 2015, Cohen y Greenfield aparecieron en The Tonight Show Starring Jimmy Fallon y dieron a conocer el nuevo sabor de helado de la compañía, "The Tonight Dough", y todas sus ganancias se destinaron a SeriousFun Children's Network , que apoya campamentos para niños con enfermedades graves. [64]

En 2015, el helado con sabor a charoset comenzó a estar disponible en Israel para la festividad de Pésaj . [65] [66] [67] [68] [69] [70] [ citas excesivas ]

En abril de 2015, la empresa confirmó que estaba trabajando en opciones veganas , después de escuchar los comentarios de los consumidores, liderados por una petición y la organización Farm Animal Rights Movement . [71] A principios de febrero de 2016, la empresa anunció una nueva línea totalmente vegana con cuatro sabores. Dos de estos son versiones de sabores existentes: "Chunky Monkey" y "Chocolate Fudge Brownie", y dos son sabores completamente nuevos exclusivamente veganos: "Coffee Caramel Fudge" y "Peanut Butter & Cookies". [72]

En febrero de 2017, se agregaron tres nuevos sabores sin lácteos: Caramel Almond Brittle, Cherry Garcia y Coconut Seven Layer Bar. [73]

En enero de 2018, la compañía agregó dos nuevos sabores sin lácteos a su creciente línea de opciones veganas. Peanut Butter Half Baked presenta chocolate y mantequilla de maní con brownies de dulce de azúcar y trozos de masa de galleta de mantequilla de maní, mientras que Cinnamon Buns está hecho con helado con especias de canela y presenta masa de bollo de canela y un remolino de streusel de canela. [74] La línea sin lácteos de Ben & Jerry's también presenta sabores como Peanut Butter & Cookies, Chocolate Fudge Brownie y Caramel Coffee Fudge. Entre sus sabores sin lácteos más nuevos se encuentran los siguientes: Chocolate Caramel Cluster, Chocolate Chip Cookie Dough y Chocolate Salted n' Swirled. [75] En 2019, Ben & Jerry's también lanzó nuevos "trozos de masa de galleta" para picar que tienen una opción vegana. [76] Continúan aceptando nuevas sugerencias de sabores sin lácteos en su sitio web. [77]

En octubre de 2018, Ben & Jerry's lanzó una campaña para un sabor de helado de edición limitada que también contenía un mensaje político centrado en la resistencia a la administración presidencial de Donald Trump. La campaña estrenó el nuevo sabor, "Pecan Resist", e incluyó un nuevo empaque que publicitaba sus mensajes. La empresa donó 25 000 dólares a cuatro organizaciones que apoyaban los derechos de las mujeres y los inmigrantes, la justicia climática y la justicia racial. [78] [ se necesita una fuente no primaria ]

Cuestiones sociales y políticas

Comercial

El Centro para la Ciencia en el Interés Público , un grupo de defensa del consumidor, instó a Ben & Jerry's a dejar de etiquetar su helado como "totalmente natural" debido al uso por parte de la empresa de jarabe de maíz , cacao alcalinizado y otros ingredientes modificados químicamente. [79] En septiembre de 2010, la empresa acordó dejar de etiquetar su helado y yogur helado como "totalmente natural". [80]

En 2011, Ben & Jerry's lanzó un sabor llamado Schweddy Balls, en homenaje al sketch de Saturday Night Live ( SNL ) del mismo nombre . [81] Esto recibió protestas de One Million Moms , un proyecto del grupo cristiano conservador American Family Association , que dijo que el nombre era demasiado explícito para los estantes de las tiendas de comestibles. La portavoz Monica Cole explicó a los medios: "Me doy cuenta de que podría ser mucho peor, pero ¿van a empeorar progresivamente si no decimos algo? Tal vez lo piensen dos veces antes de inventar otro nombre inapropiado para el helado". Sin embargo, la expresión de desdén no fue unánime entre los padres estadounidenses, como dijo la madre Gina Ragusa a The Huffington Post : "Simplemente pensamos que es gracioso, eso es todo, y honestamente todos queremos probarlo", y agregó que constantemente verifica la disponibilidad del artículo en su supermercado local. [82] El actor Alec Baldwin , que apareció en el sketch de SNL como el panadero Pete Schweddy, presentó el episodio del 24 de septiembre de 2011 de la temporada 37 del programa y respondió a las protestas afirmando que se había producido un nuevo sabor llamado "Go Fudge Yourself" para aquellos que se oponían al homenaje. Tras el lanzamiento inicial del sabor, Baldwin informó a los medios de comunicación que "gracias a Ben & Jerry's, la bondad de la receta de la familia Schweddy no me acompañará al más allá", ya que anteriormente había temido que su asociación con el episodio de SNL permanecería permanente hasta su muerte. [83]

Político

Tras los rumores que sugerían que Ben & Jerry's apoyaba la defensa de Mumia Abu-Jamal —quien fue condenado en 1982 por matar al oficial de policía de Filadelfia Daniel Faulkner [84] — la compañía confirmó que Cohen firmó una petición, como ciudadano privado, pidiendo que "se siguiera plenamente el sistema de justicia estadounidense en el caso". [85]

Entre 2005 y 2008, Ben & Jerry's colaboró ​​con el explorador polar Marc Cornelissen y el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) para dirigir el Climate Change College, una iniciativa para capacitar a jóvenes en comunicaciones y campañas sobre el cambio climático. [86] [87]

En 2006, Ben & Jerry's lanzó un sabor de helado llamado "Black and Tan", que recibió su nombre de la bebida alcohólica del mismo nombre , hecha mezclando cerveza negra con cerveza pálida . Después de que se puso a disposición de los consumidores irlandeses, surgió una controversia en Irlanda debido a que el nombre del sabor era el apodo de la Royal Irish Constabulary Reserve Force , una controvertida fuerza paramilitar británica que luchó en la Guerra de Independencia de Irlanda . [88]

En 2012, Vermonters for a Just Peace in Palestine/Israel (VTJP) [89] se puso en contacto con Ben Cohen, Jerry Greenfield y el director ejecutivo de Ben & Jerry's tras enterarse de que el helado producido por la franquicia Ben & Jerry's en Israel [90] se estaba vendiendo en los asentamientos israelíes de Cisjordania y Jerusalén Este . Se repartieron folletos en lugares de Vermont, Nueva York y California el "Free Cone Day" en abril de 2013 [91] y abril de 2014 [92]. A fecha de noviembre de 2014 , 232 organizaciones de los Estados Unidos y de diecisiete países de todo el mundo han firmado una carta escrita por VTJP en la que se pide a Ben & Jerry's que ponga fin a sus vínculos comerciales con dichos asentamientos [93] .

A finales de abril de 2014, Ben & Jerry's se unió a la campaña "Fight for the Reef", una asociación entre el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) -Australia y la Sociedad Australiana de Conservación Marina (AMCS) para ayudar a proteger la Gran Barrera de Coral . El primer ministro de Queensland, Campbell Newman , y el senador federal Matt Canavan dijeron en declaraciones que Ben & Jerry's estaba haciendo declaraciones engañosas que exageraban el impacto perjudicial que los programas gubernamentales propuestos tendrían sobre el arrecife, [94] y el ministro de Medio Ambiente, Andrew Powell, dijo: "Las únicas personas que están sacando una pala del arrecife son Ben and Jerry's y Unilever. Si entiendes los hechos, querrías estar boicoteando a Ben and Jerry's". La gerente de marca australiana de Ben & Jerry's, Kalli Swaik, respondió: "Ben & Jerry's cree que el dragado y el vertido en aguas de patrimonio mundial que rodean el área del parque marino serán perjudiciales para la ecología del arrecife. Amenaza la salud de uno de los tesoros más emblemáticos de Australia". [95]

En mayo de 2017, Ben & Jerry's anunció que no serviría dos bolas del mismo sabor de helado en Australia, debido a la negativa del gobierno australiano a legalizar el matrimonio entre personas del mismo sexo . Dijeron que esto alentaría a "los fanáticos a comunicarse con sus parlamentarios para decirles que ha llegado el momento: ¡legalizar la igualdad matrimonial!". Esta postura, dijeron, continuaría durante el tiempo que fuera necesario para que se legalizara el matrimonio entre personas del mismo sexo. [96]

En junio de 2018, Ben & Jerry's anunció su apoyo al derecho de unos 9.000 solicitantes de asilo afganos a permanecer en Suecia, lo que generó fuertes críticas de algunos comentaristas, incluido el político Sven-Olof Sällström de los Demócratas de Suecia . [97] [98]

El 30 de octubre de 2018, anunciaron su nuevo sabor de lote limitado llamado "Pecan Resist". [99] Se presentó como parte de la campaña de oposición contra el presidente estadounidense Donald Trump . [99] [100]

En 2020, Ben & Jerry's anunció que planea unirse a la campaña "#StopHateForProfit", deteniendo la publicidad paga en Facebook e Instagram en los EE. UU. La compañía dijo que estaba pidiendo a Facebook "que tome las acciones claras e inequívocas solicitadas por la campaña para evitar que su plataforma se use para difundir y amplificar el racismo y el odio". [101]

En agosto de 2020, Ben & Jerry's apoyó el cruce del canal de la Mancha de migrantes de Francia, en una serie de tuits dirigidos a la ministra del Interior, Priti Patel . La empresa tuiteó que "creemos que la verdadera crisis es nuestra falta de humanidad hacia las personas que huyen de la guerra, el cambio climático y la tortura", "La gente no haría viajes peligrosos si tuviera otra opción" y "La gente no puede ser ilegal". [102] James Cleverly dijo que las declaraciones de la empresa eran "señales de virtud estadísticamente inexactas". [103] Spiked dijo que las declaraciones eran hipócritas, ya que Ben & Jerry's había "utilizado proveedores que han explotado la mano de obra migrante". Spiked dijo que la sucursal estadounidense de la empresa era el objetivo de una campaña destinada a mejorar las condiciones de trabajo en las granjas lecheras que abastecían a Ben & Jerry's. [104]

El 7 de enero de 2021, Ben & Jerry's publicó un tuit pidiendo la renuncia, el impeachment y la invocación de la Enmienda 25 contra el presidente Donald Trump tras el ataque al Capitolio de los Estados Unidos del 6 de enero , diciendo: "Ayer no fue una protesta, fue un motín para defender la supremacía blanca ". [105]

El 6 de febrero de 2022, The Daily Telegraph calificó a Ben & Jerry's como una "marca de helado activista" después de acusar al presidente estadounidense Joe Biden de "avivar las llamas de la guerra" en Ucrania en relación con el preludio de la invasión rusa de Ucrania en 2022. [ 106]

En septiembre de 2022, Ben & Jerry's rebautizó su sabor de café frío como "Change is Brewing" (El cambio se está gestando) para destacar el poder de los votantes negros y fomentar la participación de los votantes apoyando las actividades de Black Voters Matter . [107] [108]

En enero de 2024, el presidente de la junta directiva de Ben & Jerry's pidió un "alto el fuego permanente e inmediato" en la invasión israelí de la Franja de Gaza . [109]

Ventas en Cisjordania

El 19 de julio de 2021, Ben & Jerry's anunció que planeaba finalizar las ventas en el " Territorio Palestino Ocupado ", dentro del cual los asentamientos israelíes se consideran ilegales según el derecho internacional . [34] [110] Debido a la negativa de Ben & Jerry's Israel, el franquiciado local desde 1987, a cumplir con esta política, el comunicado de la empresa decía que no planeaba renovar la franquicia en 2022. La empresa había sufrido anteriormente críticas y boicots por operar en la región, sobre todo por parte de Vermonters for a Just Peace in Palestine/Israel. El comunicado de la empresa hizo referencia a esto, señalando que estaba respondiendo a "las preocupaciones compartidas con nosotros por nuestros fans y socios de confianza", al tiempo que confirmaba que las operaciones de venta continuarían en Israel más allá de 2022 "a través de un acuerdo diferente".

La decisión política fue recibida con reacciones mixtas. [111] USA Today describió la decisión como "uno de los reproches más fuertes y de más alto perfil por parte de una empresa bien conocida a la política de Israel de asentar a sus ciudadanos en tierras ganadas por la guerra". [112] La noticia provocó algunas críticas duras de figuras públicas israelíes, con el ministro de Asuntos Exteriores Yair Lapid tuiteando: "La decisión de Ben & Jerry's es una capitulación vergonzosa ante el antisemitismo, el BDS , ante todo lo que es malo en el discurso antiisraelí y antijudío". [111] Los grupos pro-palestinos y anti - apartheid acogieron con agrado la medida.

También se ha sugerido que la decisión —aunque técnicamente no es un boicot, dada la falta de reconocimiento legal de los Territorios Palestinos como parte formal de Israel bajo la ley israelí— puede entrar en conflicto con las leyes antiboicot en varios estados de EE. UU. [39] El 3 de agosto de 2021, el gobernador de Florida, Ron DeSantis, anunció que había incluido a la empresa matriz Unilever en una lista de "Empresas examinadas que boicotean a Israel" como resultado de la decisión de Ben & Jerry's de "participar en el movimiento BDS ". [113] El 9 de septiembre, el estado de Arizona se comprometió a desinvertir totalmente en Unilever antes del 21 de septiembre. [114] El 14 de septiembre, el estado de Nueva Jersey también notificó a Unilever con 90 días de anticipación la acción de desinversión. [115]

En junio de 2022, Unilever acordó vender sus intereses comerciales en Israel a la sucursal israelí de Ben & Jerry's en virtud de un acuerdo en el que esta última podrá vender tanto en Israel como en Cisjordania, siempre que utilice únicamente etiquetas hebreas y árabes en los productos. [116] El 5 de julio de 2022, Ben & Jerry's demandó a su empresa matriz para bloquear la venta con el argumento de que amenazaba con socavar la integridad de la marca y que era incompatible con sus valores vender sus helados en la Cisjordania ocupada. Cuando Unilever adquirió la empresa en 2000, la junta directiva de Ben & Jerry's mantuvo la protección de su marca. [117] El 15 de julio, minutos antes de la primera audiencia programada en la demanda, tanto Ben & Jerry's como la empresa matriz Unilever anunciaron que buscarían la resolución de la disputa a través de la mediación . [118]

En noviembre de 2024, Ben & Jerry's demandó a Unilever, alegando que su empresa matriz había tomado medidas enérgicas contra sus intentos de apoyar a los refugiados palestinos y amenazó con reemplazar y demandar a los miembros de su junta directiva por el tema. [119]

Social

En febrero de 2012, una franquicia de Ben & Jerry's cerca de la Universidad de Harvard creó una edición limitada de yogur helado con el nombre de "Taste the Lin-Sanity" en honor al jugador de baloncesto asiático-estadounidense Jeremy Lin , un exalumno de Harvard. En sus inicios, el producto contenía yogur helado de vainilla, remolinos de miel de lichi y trozos de galleta de la suerte , lo que provocó una controversia ampliamente publicitada sobre los estereotipos raciales debido a la asociación del ingrediente de la galleta de la suerte con la cultura china. Ese ingrediente fue reemplazado más tarde por galletas de gofre , [120] ya que las galletas de la suerte se empaparon y la franquicia recibió devoluciones de los clientes. El gerente general de Ben & Jerry's para Boston y Cambridge explicó a los medios: "obviamente no buscábamos ofender a nadie y la mayoría de los comentarios al respecto han sido positivos". [121] Ben & Jerry's publicó una declaración oficial poco después del lanzamiento del producto, pidiendo disculpas a quienes se sintieron ofendidos. [122]

En septiembre de 2014, los activistas contra las novatadas expresaron su preocupación por el sabor de helado "Hazed & Confused", que se había lanzado a principios de ese año. La preocupación era que el nombre pudiera percibirse como una menospreciación de los problemas de novatadas y acoso . La empresa ha señalado que el nombre se basaba en la palabra avellana y un juego de palabras con la frase "dazed and confused", que es tanto una canción popularizada por Led Zeppelin como una película de 1993. [ 123] En octubre se tomó la decisión de no cambiar el nombre del sabor. [124]

Los intentos de los trabajadores migrantes de comunicarse directamente con los funcionarios de la empresa Ben & Jerry's en Waterbury, Vermont, durante 2018, dieron lugar a arrestos por parte del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas . [ cita requerida ]

Durante las protestas de 2020 contra los prejuicios raciales tras el asesinato policial de George Floyd , Ben & Jerry's publicó una declaración en la que alentaba a los estadounidenses a "desmantelar la supremacía blanca" y enfrentar "los pecados de nuestro pasado". [125] Más tarde ese mes, respaldaron el movimiento "Defund the Police" (Desfinanciar a la policía). [126]

En 2023, Ben & Jerry's recibió críticas por publicar un tuit el Día de la Independencia , afirmando que Estados Unidos se fundó sobre "tierras indígenas robadas" y que el Monte Rushmore debería ser devuelto al pueblo Lakota . [127] [128] En respuesta, la Banda Nulhegan de la Nación Coosuk Abenaki expresó interés en adquirir la sede de Ben & Jerry's en Vermont, que se encuentra en territorio histórico Abenaki. [129]

Salarios

Ben & Jerry's solía tener una política según la cual el salario de ningún empleado debía superar cinco veces el de los empleados principiantes. [130] En 1995, los empleados principiantes cobraban 12 dólares por hora (equivalentes a 24 dólares en 2023), y el empleado mejor pagado era el presidente y director de operaciones Chuck Lacy, que ganaba 150.000 dólares anuales (equivalentes a 299.934 dólares en 2023). Cuando Ben Cohen renunció como director ejecutivo y Ben & Jerry's anunció la búsqueda de un nuevo director ejecutivo en 1994, la empresa puso fin a la política de proporción de cinco a uno. [131]

Véase también

Referencias

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