Beilschmiedia berteroana ( belloto del sur en español) es un árbol siempreverde amenazado de la familia Lauraceae endémico de Chile entre 35 y 37°S.
Puede medir 30 m de altura y un metro de diámetro. El tronco es recto y ramificado, y la corteza es gris con fisuras longitudinales. Las hojas son opuestas y subopuestas, elípticas a aovado-elípticas, y tienen márgenes enteros; son de color verde brillante por encima y glaucas por debajo. El ápice es redondeado o ligeramente emarginado y la base es ligeramente cuneiforme. Las hojas miden unos 3–7,5 cm de largo y 2–4 cm de ancho, con pecíolos pubescentes de 2–5 mm de largo. Las flores hermafroditas se disponen en inflorescencias de unos 5–6 cm de largo. Las flores pediceladas miden 4–6 mm y son de color amarillo verdoso. [2] El fruto comestible es una drupa globosa verde con una sola semilla, de 1,5–2 cm de diámetro, con una punta en el ápice.
Crece en altitudes de hasta 1800 m sobre el nivel del mar, y tiene una tolerancia aceptable a las heladas dentro de este género predominantemente tropical. Un ejemplo específico de su presencia se encuentra en el Parque Nacional La Campana de Chile central y en medio del cerro La Campana adyacente ; en ese lugar se asocia con la palma de vino chilena en peligro de extinción , un árbol con una distribución prehistórica mucho más amplia que en la actualidad. [3]
Fruto comestible, de sabor dulce; de consumo local, con potencial frutal. La corteza de B. berteroana es útil para curtir cueros. Se utiliza a menudo como árbol ornamental en Chile. Florece entre julio y agosto (hemisferio sur). Las flores son utilizadas por las abejas europeas introducidas para producir una miel muy deliciosa. La madera es muy hermosa y dura. Puede crecer hasta la zona 9b del USDA . El árbol ha sido plantado y aclimatado en España , pero rara vez se lo ve allí. [4]