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El restaurante de Becky

Becky's Diner es un restaurante en Commercial Street en Portland, Maine . Está ubicado en la cabecera de Hobson's Wharf , en la costa de Portland. [1]

Historia

Becky's Diner abrió en 1991 con una excepción a las leyes de zonificación de la ciudad que prohibían negocios no relacionados con la pesca en el lugar. La propietaria, Becky Rand, madre de seis hijos, argumentó que los pescadores necesitaban un lugar para comer antes y después del trabajo, algo que no existía debido a sus horarios inusuales. Varios años después de la apertura, su éxito permitió que se añadieran nuevos horarios durante la mitad de la noche los fines de semana. En 1995, Becky's añadió un menú de cena, que se servía desde las 4:00 a. m. hasta la hora de cierre (9:00 p. m.).

Reconocimientos

En 2005, Becky's recibió cobertura en la revista Gourmet y un lugar en el programa $40 a Day de Rachael Ray 's Food Network . [2] El Portland Phoenix lo nombró el mejor restaurante de 2008. [3]

En 2016, el restaurante apareció en el episodio de Acción de Gracias de Guy Fieri Diners, Drive-Ins and Dives . [4] Rand hizo su relleno de salchichas. [5]

En 2024, la escena inicial del libro The Instruments of Darkness del escritor policial John Connolly se desarrolla en Becky's Diner. [6]

Entre los mecenas notables se incluyen Taylor Swift [7] y el expresidente Bill Clinton . [8]

Referencias

  1. ^ "Eat and Run: Becky's Diner, Portland". Portland Press Herald . 12 de marzo de 2012 . Consultado el 10 de noviembre de 2014 .
  2. ^ Brouillette, Kirah (14 de noviembre de 2005). "El efecto gourmet: la cobertura de la prensa nacional tiene grandes beneficios para los restaurantes de Maine". Mainebiz . Consultado el 27 de octubre de 2014 .
  3. ^ "The Phoenix Best 2008". The Portland Phoenix . 2008. Archivado desde el original el 10 de noviembre de 2014. Consultado el 10 de noviembre de 2014 .
  4. ^ Un Día de Acción de Gracias Triple D Archivado el 7 de abril de 2016 en Wayback Machine .
  5. ^ Relleno de salchichas de Becky's Diner Archivado el 20 de mayo de 2016 en Wayback Machine .
  6. ^ "Este exitoso escritor irlandés se siente como en casa en Maine". newscentermaine.com . 2024-04-24 . Consultado el 2024-06-04 .
  7. ^ Oye, ¿no era esa...? Sí, es Taylor Swift Archivado el 3 de marzo de 2016 en Wayback Machine .
  8. ^ "Becky's Diner: alimentando la costa de Portland durante 25 años". The Forecaster . 22 de marzo de 2016 . Consultado el 21 de agosto de 2018 .

Enlaces externos