Bayou des Cannes (pronunciado "DAI KAIN", traducido como "bayou de los juncos" o "bayou de los tallos" [1] ) es una vía fluvial en la cuenca del río Mermentau en el sur de Luisiana . El bayou tiene 66 millas (106 km) de largo [2] y es navegable cerca del puerto de poco calado en la desembocadura. [3]
Uno de los primeros colonos de la zona fue Fabien y Louis Richard. [4] El paisaje de la zona contenía agua de movimiento lento, cubierta de cipreses cubiertos de musgo y tupelos . Las orillas eran verdaderas cascadas de rodillas de cipreses . Solo era navegable en piragua o canoa. [5] Durante el siglo XVIII, pocos acadianos se asentaron en las praderas más ásperas del noroeste. Cuatro familias (29 personas) se establecieron entre Bayou Des Cannes y Bayou Blaize LeJeune. Este fue el punto más al oeste en el que se asentarían los acadianos hasta que en 1803, siete familias acadianas de Opelousas se mudaron a Bayou Mallet, Bayou Jonas, Bayou Nezpique y Bayou des Cannes. [6]
Durante la década de 1930, el salón de baile Point-Aux-Loups (point-ah-loo) (en francés, "punta de lobo") Springs fue construido originalmente por la Louisiana Irrigation & Mills Company. Esta estructura de ladrillo sirvió como la principal planta de bombeo que abastecía a los agricultores del suroeste de Luisiana con riego para sus cultivos de arroz. El edificio albergaba dos grandes motores Fairbanks-Morse que bombeaban agua a 60.000 galones estadounidenses por minuto (230.000 L/min) desde Bayou des Cannes hasta los canales que llevaban agua a 0,25 millas (400 m) sobre el suelo hacia canales artificiales en toda la parroquia de Acadia . [7]
30°32′53″N 92°32′13″O / 30.548°N 92.537°W / 30.548; -92.537