Restaurante en Kinsale, Irlanda
Bastion es un restaurante (también descrito como bar de vinos -cum- bistro ) [1] en Kinsale , Condado de Cork , Irlanda . [2] Fue galardonado con una estrella Michelin en 2020. [3]
Historia
Inaugurado en 2015 por la pareja formada por Paul McDonald y Helen Noonan, The Irish Examiner escribió: "Llamar Bastion a un restaurante relativamente nuevo en una ciudad turística donde hay un menú tentador en casi cada tercera puerta es una pequeña declaración de intenciones, los retadores anuncian su llegada, por así decirlo". [4] Bastion ganó una estrella Michelin en 2020. [5] [6]
Premios
Véase también
Referencias
- ^ "Bastion - un restaurante de la Guía Michelin en Monkstown". www.viamichelin.ie .
- ^ Travel, DK (7 de septiembre de 2017). Guía de viajes de Irlanda de DK Eyewitness. Dorling Kindersley Limited. ISBN 9780241325957– a través de Google Books.
- ^ "El Bastion de Kinsale ha sido galardonado con una estrella Michelin". 7 de octubre de 2019.
- ^ "Reseña de restaurante: Bastion, Kinsale, Co Cork". www.irishexaminer.com . 13 de junio de 2015.
- ^ "Bastión". www.bastionkinsale.com .
- ^ "Restaurantes de Cork galardonados con una estrella Michelin". Echo Live . 7 de octubre de 2019.
- ^ Planet, Lonely; Wilson, Neil; Davenport, Fionn; Harper, Damian; Nevez, Catherine Le; Albiston, Isabel (1 de marzo de 2018). Lonely Planet Irlanda. Lonely Planet. ISBN 9781787019485– a través de Google Books.
Enlaces externos