Restaurante en Australia
China Bar es una cadena de restaurantes chino-australiana . [1] Opera principalmente en el estado de Victoria, con algunos locales abiertos las 24 horas . [2]
Opera el restaurante buffet asiático más grande de Melbourne. [3] Tiene múltiples ubicaciones en el CBD y opera en centros comerciales. [2] Fue fundada en 1996, con su tienda insignia operando en la esquina de Russell Street y Lonsdale Street. Tiene 29 restaurantes bajo 6 marcas que ofrecen diferentes tipos de cocina asiática. [4] De esos 29, dos operan en Australia Occidental y uno en el Territorio del Norte. [5]
Las franquicias de la cadena han estado involucradas en múltiples eventos noticiosos. En 2015, sus locales insignia en el CBD se incendiaron, causando daños por $250,000 y provocando el cierre del restaurante vecino Stalactites . [6] En 2021, la cadena Epping Pty Ltd recibió una multa de aproximadamente $300,000 por pagar menos a sus trabajadores migrantes y falsificar registros. [7]
En 2020, un franquiciado de la cadena, que también era hermano de su fundador, fue asesinado. [8] [9] [10] El juicio tuvo una gran repercusión. En 2023, un hombre fue absuelto del asesinato tras ser sometido a juicio. [8] [11]
La cadena se vio muy afectada por la pandemia de COVID de 2020. [12]
Referencias
- ^ Seedy, Kimberly (19 de noviembre de 2020). "China Bar Signature Burwood: sitio de restaurante buffet en alquiler". Herald Sun .
- ^ ab Seedy, Kimberley (11 de junio de 2021). "Kmart Burwood East: China Bar, Chachago Tea abrirá en el centro comercial Burwood One". Herald Sun .
- ^ Seedy, Kimberly (2 de febrero de 2021). "China Bar Burwood: restaurante chino reabre en Burwood Highway". Herald Sun .
- ^ "ACERCA DE NOSOTROS". CHINA BAR GROUP . Consultado el 22 de julio de 2023 .
- ^ "China Bar | La mejor cocina asiática". China Bar . Consultado el 22 de julio de 2023 .
- ^ "El incendio en el restaurante China Bar en el centro de Melbourne provoca daños por valor de 250.000 dólares". ABC News . 2015-06-01 . Consultado el 2023-07-22 .
- ^ Equipo, Hospitality (30 de junio de 2021). "Restaurante de Melbourne recibe multas por 309.750 dólares". hospitality | Revista . Consultado el 22 de julio de 2023 .
- ^ ab "Amante celoso declarado inocente del asesinato en China Bar". PerthNow . 2023-03-10 . Consultado el 2023-07-22 .
- ^ Estcourt, Paul Sakkal, David (9 de junio de 2020). "Un hombre comparece ante el tribunal acusado de asesinar al dueño del restaurante China Bar". The Age . Consultado el 22 de julio de 2023 .
{{cite web}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace ) - ^ "El cuerpo del padre de tres hijos asesinado en Melbourne fue descubierto por su hijo". www.9news.com.au . 2020-02-01 . Consultado el 2023-07-22 .
- ^ Cavanagh, Rebekah; Argoon, Ashley (10 de marzo de 2023). "El acusado de asesinato sale libre del caso del dueño de un bar de dumplings de Melbourne". Herald Sun .
- ^ Johanson, Simon (28 de febrero de 2020). "Los restaurantes chinos en Australia están en crisis porque el virus asusta a los clientes". The Sydney Morning Herald . Consultado el 22 de julio de 2023 .
