Bambi ad ( cirílico serbio : Бамби а.д. ) es una empresa de fabricación de alimentos con sede en la ciudad de Požarevac , Serbia . Uno de sus productos emblemáticos es una galleta llamada Plazma , también conocida como Lane fuera de la antigua Yugoslavia . Actualmente es propiedad de Coca-Cola HBC Serbia .
En 1968, la empresa inició la producción de su ahora famosa galleta Plazma, originalmente una variación de las galletas Plasmon, y hoy es uno de sus productos más vendidos. En aquella época, "Plasmon" demandó a "Bambi" por robar recetas y formas de galletas. Esa disputa, que se llevó a cabo en Grecia, la perdieron los italianos. El tecnólogo Milos Reljin redujo el peso para que no coincidiera con el "plasmón" y también cambió la receta, porque añadió un nuevo ingrediente. En aquel momento se llegó a un acuerdo de caballeros entre las dos fábricas. Ese "plasmón" pasa por alto el mercado yugoslavo y ese "plasma" llega al mercado occidental con el nombre de "carril". La fuente del texto "Bambi" también fue utilizada por la pequeña banda yugoslava "Bambi band".
La empresa fue fundada en 1967 por iniciativa de Momčilo Filipović y más tarde de Petar Tutavac, con el apoyo de la Liga de Comunistas de Yugoslavia . [2] [3] [4] Desde el principio, el enfoque de la empresa fue la fabricación de galletas hechas de granos cultivados en el país con énfasis en alimentos saludables. Durante los primeros diez años de su existencia, la empresa contaba con 230 empleados a tiempo completo y fabricaba 3.100 toneladas de productos. En 1979 recibió su primer premio por la constancia en la calidad. Con el paso de los años, la empresa creció y se expandió a diferentes regiones de la antigua Yugoslavia.
En 1968, la empresa inició la producción de su ahora famosa galleta Plazma , originalmente una variación de las galletas Plasmon , [2] y hoy es uno de sus productos más vendidos. En 1990, la empresa inició la producción de otro producto conocido llamado galleta de la abuela (en serbio , Bakin kolač ), tipo gofre, que ya no se produce. En 1997 la empresa fue la primera en el país en recibir el certificado internacional de la norma de gestión de calidad ISO 9001 en la industria alimentaria.
A mediados de 2004, Bambi pasó a formar parte del Danube Foods Group, gestionado por Salford Investment Fund. [5] En febrero de 2015, Salford Investment Fund vendió sus participaciones en Bambi a Mid Europa Partners . [6] Desde 2015, los activos de Mid Europe Partners en Serbia, que incluyen a Bambi, Knjaz Miloš e Imlek , son administrados por la firma consultora "Moji Brendovi". [7]
A mediados de 2017, la empresa cambió su logo e introdujo nuevos productos. En 2018, Bambi es una de las empresas alimentarias más grandes de Serbia.
El 18 de febrero de 2019, Coca-Cola HBC anunció un acuerdo valorado en 260 millones de euros para adquirir Bambi de Mid Europa Partners. [8] [9]