Délifrance es una empresa que produce productos de panadería, salados y snacks "a la francesa" en más de 100 países de los cinco continentes. Está en actividad desde 1983. La empresa hermana de Délifrance es Grands Moulins de Paris , una importante empresa francesa de molienda que suministra el 100% de la harina utilizada en los productos Délifrance.
Délifrance cuenta con doce filiales en Europa y Oriente Medio . Sus restaurantes sirven productos horneados como croissants , tartas , fougasses , pains au chocolat , brioches , praliné crujiente y baguettes . La mayoría de los restaurantes Délifrance también sirven bebidas y pastas.
En 1919, la familia Vilgrain creó Les Grands Moulins de Paris. En 1983 nació Délifrance, que elaboraba pasteles, bollería y productos salados . [1]
En 1997, Sembawang Corporation Limited adquirió una participación mayoritaria en Délifrance Asia Ltd. En 1999, Prudential Asset Management Asia Limited (PAMA) Group Inc. adquirió el 100% de Délifrance Asia Ltd y la convirtió en privada.
En diciembre de 2007, la empresa que cotiza en Singapur Auric Pacific Group Limited compró Délifrance Asia Ltd a PAMA; Auric Pacific Group fue privatizada en 2017. [2]
En Filipinas, Jollibee Foods Corporation operó Délifrance desde 1995 hasta 2010, cuando las empresas cortaron sus vínculos. Todos los antiguos restaurantes Délifrance en Filipinas fueron relanzados como CaféFrance, que luego fue vendido por Jollibee a Euro-Med Laboratories Philippines, Inc. [3] [4]
Délifrance tuvo varias franquicias en Malasia hasta 2015, pero a partir de 2016, todas las tiendas parecían haber cerrado sin previo aviso oficial. En 2020, la empresa regresó al mercado malasio con la apertura de una tienda en Publika Shopping Gallery, en Kuala Lumpur . [5]