Certificación kosher sefardí
Badatz Beit Yosef es una certificación kosher ampliamente utilizada por los sefardíes y otros judíos en Israel . [1] Badatz Beit Yosef sigue las pautas establecidas por el rabino Yosef Caro . [2] En Israel, se estima que el 70 por ciento de los restaurantes utilizan el estándar Badatz Beit Yosef. [2] Badatz Beit Yosef fue la primera organización certificadora kosher en certificar cigarrillos para Pesaj . [3] Badatz Beit Yosef es el líder en la matanza kosher de pollo para los judíos ortodoxos en Israel. [4]
Gestión
Badatz Beit Yosef estuvo dirigido por Ovadia Yosef hasta su muerte en 2013 [5] y actualmente está dirigido por su hijo, el rabino Moshe Yosef . [6] El rabino Ariel Atias es un ex gerente de Badatz Beit Yosef. [7] El rabino Lior Edri , ex miembro de la Knesset israelí , es gerente de certificación en Badatz Beit Yosef. [8]
Referencias
- ^ "Badatz Beit Yosef, una fuerza dominante y un negocio altamente rentable". Vinnoticias . ¿Vos Iz Neías? . 15 de octubre de 2009.
- ^ ab "El rabino Ovadia Yosef dejó el Imperio Kosher". Prensa judía . 16 de octubre de 2013.
- ^ Nahshoni, Kobi (26 de marzo de 2013). "Nuevo: cigarrillos kosher para Pascua". Ynetnews . Noticias Ynet .
- ^ "Los crecientes riesgos de la certificación kashrut". Haaretz . 18 de marzo de 2011.
- ^ "Intenso luto tras la muerte del rabino Ovadia Yosef". Los tiempos de Israel . 7 de octubre de 2013.
- ^ "El ex gran rabino Ovadia Yosef deja herencia a su hijo Moshe". El Correo de Jerusalén . 1 de junio de 2014.
- ^ Rulnik, Guy (30 de mayo de 2006). "En balance/ Hola Ariel Atias - un neófito con un gran punto de partida". Haaretz .
- ^ "Lior Edri juró ser miembro de la Knesset para reemplazar a Deri". Arutz Sheva . 5 de enero de 2015.
enlaces externos
