Azucarero del ferrocarril Atchison, Topeka y Santa Fe , fabricado por Harrison Brothers & Howson [Wikidata] para el servicio de vagón restauranteAzucarero con motivo de flores moradas
Un azucarero es un recipiente pequeño diseñado para contener azúcar o terrones de azúcar , para servir con té o café según la tradición occidental, y es parte integral de un juego de té .
Historia
Los primeros juegos para beber té incluían unos cuantos pequeños recipientes de plata separados que, con frecuencia, se fabricaban en pares o en juegos de tres y se guardaban bajo llave en un estuche debido al alto coste del té y del azúcar en aquella época; el recipiente más grande estaba destinado al azúcar. Los azucareros originales tenían forma de caja, evolucionaron hasta tener la forma de un cuenco con una tapa que se ajustaba bien (con una forma similar a los diseños modernos), y más tarde se hacían de vidrio o tenían un inserto de vidrio. [1]
La idea de utilizar un servicio a juego con tetera, lechera y azucarero se hizo popular durante el reinado de Jorge III , aunque algunos ejemplos muy raros son más antiguos. [1]
En la segunda mitad del siglo XVIII se sustituyó la plata por la porcelana en los juegos de té para combinar con las tazas y se pusieron de moda los azucareros de porcelana. [2]
Azucareros notables
Gustavo IV Adolfo de Suecia regaló un par de azucareros de plata a Johan Sederholm, su padrino, en 1796. [3]
La Fundación Fondazione Palazzo Coronini Cronberg de Gorizia tiene un azucarero veneciano del período napoleónico. [4]
La serie de libros Una serie de catastróficas desdichas de Lemony Snicket , así como la segunda y tercera temporadas de su adaptación para Netflix , se centran en la recuperación de un misterioso azucarero, o "recipiente para disacáridos". Lo que contiene el azucarero o por qué es tan importante sigue siendo un misterio en los libros, aunque ambos se revelan en los episodios finales de la tercera temporada.
En Siempre hemos vivido en el castillo de Shirley Jackson, el azucarero es un objeto destacado utilizado para envenenar y asesinar a miembros de la familia Blackwood.
Referencias
^ desde Wenham 1927, pág. 43.
^ Wenham 1927, pág. 45.
^ "Azucarero de plata". Johan Sederholm . Archivado desde el original el 16 de julio de 2011. Consultado el 27 de noviembre de 2006 .
^ Serenella Ferrari Benedetti. "Un azucarero napoleónico de la Fondazione Palazzo Coronini Cronberg". Argenti da Tavola e Posate (Plata de mesa y cubiertos) . ASCAS.
Fuentes
Wenham, Edward (junio de 1927). «Evolución del juego de té». The Antiquarian . VIII (5). Nueva York: 41–46.
