La Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria ( en noruego : Mattilsynet ) es una agencia gubernamental noruega responsable de la seguridad alimentaria y del agua potable , y trabaja en los campos de la salud humana , vegetal , pesquera y animal , así como en la producción respetuosa con el medio ambiente y la cría éticamente aceptable de animales y peces [ cita requerida ] . Otras funciones están relacionadas con los cosméticos , los medicamentos y la inspección del personal de salud animal.
Las oficinas centrales están ubicadas en Oslo, mientras que hay 63 oficinas de distrito y ocho oficinas regionales. También hay tres centros de competencia nacionales: pescado y mariscos en Bergen , plantas y alimentos vegetarianos en Ås , y animales y alimentos carnívoros en Sandnes . La agencia fue creada en 2003 cuando cuatro agencias gubernamentales (la Autoridad de Alimentos de los Estados, el Directorio de Pesca y Control de Alimentos de los Mariscos, la Autoridad de Animales de los Estados y el Servicio de Inspección Agrícola de Noruega ) se fusionaron con 69 autoridades alimentarias municipales .