Autocrat, LLC (ahora llamada Finlay Extracts and Ingredients USA (Finlays) ) es una empresa que fabrica extractos de café y té con sede en Lincoln, Rhode Island , Estados Unidos. [1] [2] Los jarabes de café de la empresa se utilizan a menudo para hacer leche de café , que se convirtió en la bebida oficial del estado de Rhode Island en 1993. [1] [3] [4] El cambio de nombre de la empresa se produjo en 2015, y sus productos minoristas siguen comercializándose bajo la marca Autocrat.
Autocrat, LLC se estableció en 1895 bajo el nombre de Brownell & Field Coffee Company, y comenzó a fabricar jarabe de café en la década de 1930. [4] [5] [6] En 1991, la empresa adquirió Eclipse, un fabricante de jarabe de café, después de lo cual se convirtió en el único fabricante de jarabe de café en los Estados Unidos. [6] [7] En enero de 2012, la empresa se asoció con RFI, LLC para expandir la oferta de productos de café. [8] En abril de 2014, la empresa fue adquirida por James Finlay Limited, un productor británico de extracto de té, y continuó operando bajo el nombre de Autocrat. [9] [5] En julio de 2015, el nombre corporativo de la empresa se cambió a Finlay Extracts and Ingredients USA (Finlays). [5] Los productos minoristas siguen comercializándose bajo la marca Autocrat. [5]
La empresa produce una marca de jarabe de café con el nombre de Autocrat y como Coffee Time Syrup [4] [10] y, después de la adquisición de Eclipse en 1991, también continuó fabricando jarabe de café con la marca Eclipse. También fabrica y comercializa extractos y concentrados de café y té congelados y en polvo. [2]
Autocrat y Coffee Connection colaboraron para inventar el Frappuccino en 1992, y en 1994 Starbucks adquirió las 23 sucursales de Coffee Connection, junto con los derechos de marca registrada del nombre "Frappuccino". [5]
En diciembre de 2013, Narragansett Brewing Company comercializó una cerveza negra de edición limitada elaborada con jarabe de café Autocrat. [11] [12]