August Daniel Ehrenfried Stöber (1808-1884) fue un poeta, erudito y coleccionista de folclore alsaciano .
Nació el 9 de julio de 1808 en Estrasburgo y murió el 19 de marzo de 1884 en Mulhouse , donde había trabajado como profesor. Stöber compuso poesía y cuentos en dialecto alsaciano y estudió la cultura y la historia de su tierra natal.
