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Chelín de agosto

August Schilling (nacido en 1854) fue un empresario estadounidense que fundó A. Schilling & Company, con sede en San Francisco .

Biografía

Schilling nació en Bremen en febrero de 1854. [1] Abandonó Alemania cuando tenía 16 años y se instaló en San Francisco, California . Allí trabajó para la empresa de café JA Folger & Co. [ 1] Debido a sus habilidades y ambición, ascendió hasta convertirse en socio de la empresa después de solo cinco años. [1] Compró las acciones de Otto Schoemann, un rico comerciante que inicialmente fue contratado como socio después de una inversión de $ 10,000. [2] En 1878, la empresa pasó a llamarse Folger-Schilling Company. [3]

En 1881, Schilling rompió con Folger y, junto con George Volkmann, un amigo y compañero inmigrante alemán, fundó A. Schilling and Company, una empresa de tostado de café. [3] Schilling tenía una participación de dos tercios en la nueva empresa. La empresa, que también era una fábrica de extractos, [4] estaba ubicada en las calles Second y Harrison. [3] Además de café, la empresa ofrecía tés y especias, por lo que Schilling y Volkmann se hicieron conocidos como los "chicos de las especias". [5]

Entre los productos más destacados de Schilling se encontraba el Schilling's Best, un polvo para hornear que se hizo popular en todo Estados Unidos. [5] Se lo considera un precursor del movimiento verde, ya que se vendía sin ningún aditivo. [5] En 1907, Schilling había expandido su negocio a nivel nacional. [4] Schilling era conocido por introducir novedosas iniciativas de marketing. En 1911, hizo que un avión Wiseman dejara caer algunos de los productos de café de Schilling, incluido el Schilling's Best Three Star Coffee, en una comunidad de Santa Rosa . [6]

Schilling se caracterizaba por ser una persona dedicada a su negocio, pero también por ser un mecenas de las artes. Es conocido por su amor a la música y solía deleitar a los visitantes con la canción Die Wach am Rhein . [7]

Referencias

  1. ^ abc "Familia Schilling". www.allelementsdesign.com . Consultado el 28 de junio de 2023 .
  2. ^ Pendergrast, Mark (2010). Uncommon Grounds: La historia del café y cómo transformó nuestro mundo . Basic Books. ISBN 978-0-465-02404-9.
  3. ^ abc Trobits, Monika (2019). Bay Area Coffee: una historia estimulante . Charleston, Carolina del Sur: Arcadia Publishing. ISBN 978-1-4396-6619-7.
  4. ^ de Allen, Gary; Albala, Ken (2007). El negocio de los alimentos: enciclopedia de las industrias de alimentos y bebidas . Westport, CT: Greenwood Publishing Group. pág. 94. ISBN 978-0-313-33725-3.
  5. ^ abc Eckardt, Dietrich (2014). Central eléctrica con turbinas de gas: el desarrollo de la turbina de gas para la generación de energía en BBC - ABB - Alstom . Munchen, Alemania: Walter de Gruyter. p. 72. ISBN 978-3-486-73571-0.
  6. ^ Molino de especias . Nueva York: Spice Mill Publishing Company. 1911. pág. 549.
  7. ^ Hubbard, Elbert; Shay, Felix (1909). El Fra: Para los filisteos y los Roycrofters . Condado de Erie, Nueva York: E. Hubbard. pág. 80.