Aufseß , también escrito a veces Aufsess , es un municipio del distrito de Bayreuth en Baviera , Alemania .
Ubicada en la Suiza de Franconia, en Castle Road y Franconian Bierstraße , o Beer Road, Aufseß es mejor conocida por su conexión con la noble familia de Aufsess , los Caballeros del Imperio . Los miembros notables de la familia incluyen a Jobst Bernhard von und zu Aufsees , el fundador del Aufseesianum en Bamberg , Friedrich III von Aufseß, Príncipe-Obispo de Bamberg (1421-1431), y Hans von und zu Aufseß , quien en 1852 fue el principal fundador del Germanisches Nationalmuseum (anteriormente "Germanischen Museums" ) en Nuremberg .