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Arroz glutinoso chino

Arroz glutinoso chino en Taiwán
Arroz glutinoso chino en Taiwán

El arroz glutinoso chino ( chino :糯米飯; pinyin : nuòmǐ fàn o chino :油飯; pinyin : yóufàn ; Pe̍h-ōe-jī : iû-pn̄g ) es un plato de arroz chino y taiwanés comúnmente elaborado con arroz glutinoso que puede incluir salsa de soja, salsa de ostras , cebolletas , cilantro y otros ingredientes. [1] [2] [3]

Véase también

Referencias

  1. ^ Betty (8 de enero de 2015). "No Mi Fan (糯米饭) sin vaporera (arroz glutinoso chino)". Food52 . Archivado desde el original el 25 de julio de 2021. Consultado el 13 de septiembre de 2015 .
  2. ^ Jennifer Che (1 de septiembre de 2001). "Arroz glutinoso chino (Nuo Mi Fan)". Tiny Urban Kitchen . Archivado desde el original el 18 de octubre de 2021. Consultado el 13 de septiembre de 2015 .
  3. ^ Nado2003 (7 de enero de 2008). "Receta de arroz glutinoso chino (Nuomi Fan)". Food.com . Archivado desde el original el 2021-08-02 . Consultado el 2015-09-13 .{{cite web}}: CS1 maint: nombres numéricos: lista de autores ( enlace )