Echinochloa colonum , comúnmente conocida como arroz de jungla , arroz salvaje , pasto deccan , jharua o pasto de corral sin aristas , [1] es un tipo de pasto silvestre originario de Asia tropical. Anteriormente se clasificaba como una especie de Panicum . Es el ancestro silvestre del cultivo de cereales cultivado Echinochloa frumentacea , el mijo sawa. [2] Algunos taxónomos tratan los dos taxones como una sola especie, en cuyo caso las formas domesticadas también pueden denominarse E. colonum .
La hierba crece en toda Asia tropical y África, en campos, a lo largo de caminos y vías fluviales. [3] Se considera una maleza invasora en América y Australia. En Australia, se ha extendido a los humedales y está amenazando el hábitat de los árboles de té de pantano . [1]
En la India, las semillas de esta hierba se utilizan para preparar un plato llamado khichadi [4] y se consumen durante los días de ayuno festivos. En gujarati se llama "Samo" (સામો) o "Moriyo" (મોરિયો) en marathi se llama bhagar (भगर) o "Vari cha Tandul" (वरी चा तांदुळ), en hindi se llama " Mordhan" (मोरधन) o "Sava ka chawal" (सवा का चावल). También llamado samay ke chawal.
El libro de 1889 The Useful Native Plants of Australia (Las plantas nativas útiles de Australia) registra que Panicum Colonum (un nombre anterior para esta planta) tenía nombres comunes que incluían "Mijo Shama" de la India; también llamado, en partes de la India, "Arroz salvaje" o "Arroz de la jungla" y que "tiene tallos erectos de dos a ocho pies de alto y es muy suculento. Los aborígenes usan las panículas como un artículo alimenticio. Las semillas se machacan entre piedras, se mezclan con agua y se forma una especie de pan. No es endémica de Australia". [5]