Arroz de lentejas

El arroz con lentejas (en persa: عدس‌پلو) es un plato persa muy conocido en Irán. Casi siempre se cocina con pasas y, a veces, se sirve con dátiles o carne. ^{[1] [2]}

Referencias

1. "Adas Polo - Arroz basmati persa con lentejas, dátiles y pasas. Dulce y salado". YouTube .
2. "طرز تهیه عدس پلو نذری برای 20, 50 y 100 نفر با میزان دقیق مواد اولیه و نکات آن". 3 de agosto de 2020.