Arrowhead Mills fue fundada en 1960 por el nutricionista Frank Ford en Hereford , la sede del condado de Deaf Smith en el sur del Panhandle de Texas, al oeste de Amarillo , Texas . Ford buscó vender maíz y trigo libres de pesticidas . Inicialmente, los granos se molían en piedra y se vendían en los mercados locales. Posteriormente, Ford construyó sus instalaciones actuales en Hereford y agregó otros productos como frijoles , semillas, cereales y mezclas para hornear.
Productos
Los productos incluyen: [2]
Alimentos para el desayuno , incluidos cereales fríos y calientes, granola y mezclas para panqueques y gofres;
Harinas , incluidas las harinas blanca, de centeno, de espelta, de avena y de mijo, entre otros cereales;
Ingredientes para hornear , como germen de trigo y gluten de trigo;
Mezclas para hornear , como mezclas para pan, masas para pasteles y mezclas para postres;
Frijoles , como los frijoles anasazi, las lentejas verdes y la soja;
Granos , incluidos granos antiguos como el amaranto y la quinua;
Semillas , incluidas las de lino y las palomitas de maíz;
^ Nunes, Keith (8 de octubre de 2019). "Sociedad de capital privado adquiere dos marcas de Hain Celestial". Negocio de repostería . Consultado el 21 de mayo de 2021 .