Arnould Carangeot (12 de marzo de 1742 – 16 de diciembre de 1806) fue un naturalista y mineralogista francés que inventó uno de los primeros goniómetros para medir los ángulos de las caras de los cristales. Gracias a su uso surgieron las primeras ideas en cristalografía sobre la constancia de los ángulos diedros y la simetría de los cristales de determinadas sustancias químicas.
Como asistente de Jean-Baptiste Romé de L'Isle, examinó cristales para hacer modelos de arcilla e inventó el goniómetro en 1780. Esto llevó a Romé de L'Isle a establecer la regla de constancia en forma de simetría, un ligero avance sobre la idea de Steno de que los ángulos interfaciales eran constantes para una sustancia dada. [1] [2]
También contribuyó a un trabajo sobre las mariposas de Europa.