Arnaud de Lévézou (fallecido el 30 de septiembre de 1149), hijo de Aicfred de Lévézou ( Rouergue ) y de Arsinde de Millau, era el descendiente de una poderosa familia que había fortificado Lévézou en el siglo anterior.
Arnaud fue prior de la abadía de Cassan, obispo de Béziers (1095/6) y arzobispo de Narbona (16 de abril de 1121) y legado papal . Su primo Richard de Millau (fallecido el 15 de febrero de 1121) lo precedió como arzobispo de Narbona. Durante la minoría de edad de la vizcondesa Ermengarda de Narbona a partir de 1134, Arnaud alentó la regencia de Alfonso I de Tolosa , quien invadió Narbona en 1139 con el apoyo del arzobispo, a quien nombró gobernador de Narbona.