El conde Anton Günther I de Schwarzburg-Sondershausen (9 de enero de 1620 - 19 de agosto de 1666) fue el conde gobernante de Schwarzburg- Sondershausen desde 1642 hasta su muerte en 1666.
El conde Anton Günther I era hijo del conde Christian Günther I de Schwarzburg-Sondershausen (1578-1642) y de su esposa, la condesa Anna Sibille (1584-1623), hija del conde Alberto VII de Schwarzburg-Rudolstadt.
Tras la muerte de su padre, él y sus hermanos Luis Gunther II y Christian Gunther II se repartieron Schwarzburg-Sondershausen . Anton Gunther I recibió la mayor parte de Bajo Schwarzburg-Sondershausen, a excepción de unos pocos distritos que pasaron a manos de Luis Gunther II.
Hizo mucho por las iglesias y las escuelas y colocó la primera piedra de la iglesia de Sondershausen que reemplazó a la que se había quemado en 1621. En 1657, los edificios de la parroquia y la escuela se incendiaron; él también los reconstruyó.
El 29 de octubre de 1644, Antonio Gunter I se casó con María Magdalena (1622-1689), hija del conde palatino Jorge Guillermo de Zweibrücken-Birkenfeld . Tuvieron los siguientes hijos: