Anne Faber es una escritora y presentadora de televisión luxemburguesa.
Desde muy temprana edad se interesó por la cocina y compró libros de cocina en lugar de novelas para leer por placer. Estudió literatura inglesa y cine en la Universidad de Kent , donde se graduó en 2006, antes de obtener una maestría en inglés en el University College de Londres en 2007 con una disertación sobre la comida en las novelas de Roald Dahl . Al año siguiente completó un curso de posgrado en periodismo en la City University de Londres . [1] [2]
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Mientras aún estaba en Londres , trabajó como reportera y productora de televisión para APTN , ZDF y RTL . En 2010, para realizar un seguimiento de sus recetas, comenzó su blog Anne's Kitchen, recibiendo un premio de Food & Wine en 2013. [1] [3] Rápidamente pasó a escribir un libro de cocina en paralelo con una serie de televisión de 12 partes en la televisión RTL, presentando platos británicos a los luxemburgueses. [4] En una entrevista con Luxemburger Wort , explicó:
Siempre me ha gustado mucho la comida británica... Tiene mala reputación, pero tiene mucho en común con la comida luxemburguesa en el sentido de que es comida humilde hecha con ingredientes simples. Es comida reconfortante para los días fríos. Todos los productos que utilizamos en Luxemburgo son los mismos que utilizan los británicos. Quería compartir mi amor por mi nuevo hogar a través de su comida. [2]
En septiembre de 2014 se publicó su segundo libro, Anne's Kitchen: Barcelona, Istanbul, Berlin, que también dio lugar a una segunda serie de televisión con diez episodios que abarcan las tres ciudades. [5] En abril de 2015, en relación con una gira internacional de libros, Faber fue invitada a hacer una presentación en la Embajada de Luxemburgo en Washington, DC. [6] En 2016, de vuelta en Luxemburgo, publicó su tercer libro, Anne's Kitchen, Home Sweet Home... My Luxembourg , en ediciones en inglés y alemán. Esta vez, presentó sus propias recetas basadas en platos tradicionales de Luxemburgo, pero también incluyó aperitivos, entrantes y cócteles. [7] Un éxito de ventas inmediato en Luxemburgo, [8] [9] está diseñado para acompañar a otra serie de televisión de RTL. [10]