Ann Carroll es una jugadora de camogie . [1] Dos veces medallista intercondados de toda Irlanda y la personalidad destacada en la primera década de la historia del Campeonato de Clubes Senior de Camogie de toda Irlanda, ganando medallas con St Patrick's, Glengoole de Tipperary y St Paul's de Kilkenny. Jugó camogie intercondados tanto para Tipperary como para Kilkenny y camogie interprovincial tanto para Munster como para Leinster.
Mientras aún estaba en la escuela, jugó en el campogie senior intercondado e interprovincial de la Gael Linn Cup en St Brigid's, Callan, con quien ganó tres medallas de la Copa Stuart y jugó en cinco campeonatos consecutivos de escuelas secundarias de Leinster.
Ganó su primera medalla interprovincial en 1963, anotó un dramático punto ganador para Munster en la final de la Copa Gael Linn de 1964 y ganó una tercera con Munster nuevamente en 1966.
La estrella del equipo de la UCD que ganó la Copa Ashbourne en 1966, marcó 1-4 en la victoria de Dublín por 3-5 a 2-4 sobre Cork en la final y diez de los 17 goles de la UCD contra la Queen's University en la semifinal.
Fue la jugadora de camogie del año de Tipperary en 1966. Ganó dos medallas del club All Ireland con St Patrick's, Glengoole en 1965 y 1966.
Cuando su familia se mudó a Kilkenny, ganó cuatro medallas más del club All Ireland con St Paul's en 1969, 1970-1, 1974-5 y 1976-7. En la final del club Leinster de 1968, marcó ocho goles para St Paul's contra Ardclough .
Con Kilkenny ganó medallas absolutas en Irlanda en 1974 y 1976.
Ganó tres medallas interprovinciales más en 1970, 1971 y 1972.
Jugó como portera del Donegal en el campeonato juvenil de 1980.
En 1971 fue editora fundadora de la primera revista dedicada al camogie. [2] EN 1977, junto con Mary Moran, fue coautora del primer manual de entrenamiento de camogie.
A falta de un trofeo para el campeonato de clubes de toda Irlanda , su padre Bill donó la Copa Bill Carroll, por la que compiten anualmente los principales clubes de camogie de Irlanda.