Galho es una cocina popular Angami hecha de una mezcla de arroz, nudo chino , verduras y carnes (cerdo o ternera), etc. [3] [4]
Religión
Otras religiones
Aunque más del 98% de los Angami son cristianos, son uno de los últimos grupos étnicos Naga que tiene una población animista. Los animistas Angami practican una religión conocida como Pfütsana . Según el censo de 1991, había 1.760 practicantes de Angami, pero 10 años después la cifra se había reducido a la mitad, a 884. [5] Actualmente hay varios cientos de seguidores de la religión Pfütsana , dispersos en nueve aldeas de la región de Angami del Sur del distrito de Kohima. [6]
festivales
Sekrenyi
Los Angami celebran un festival de diez días llamado Sekrenyi . [ cita necesaria ]
Te–l Khukhu
Te–l Khukhu es un festival que se celebra el 13 de Chünyi (julio). Es un momento de dar y compartir comida unos con otros. Este es el único festival dedicado a las niñas. Atrás quedaron los días en que se realizaban diferentes rituales animistas pero con la llegada del cristianismo los rituales dejaron de realizarse. Hoy se celebra como un tiempo de reencuentro y de compartir con los seres queridos y cercanos. [7]
^ "La Constitución (tribus incluidas): Orden de 1950". Ministerio de Derecho y Justicia (India) . Archivado desde el original el 20 de septiembre de 2017 . Consultado el 23 de abril de 2015 .
^ "Cocina Naga: lo orgánico es una forma de vida para los Nagas". Expreso indio . 3 de abril de 2018 . Consultado el 4 de mayo de 2022 .
^ "Receta de Galho: delicioso plato de arroz de Nagaland". Raíces y Ocio . 30 de julio de 2017 . Consultado el 4 de mayo de 2022 .
^ Tabla ST-14, Tabla ST-14a, Censo de la India 2001
^ "Fiesta anual de Japfuphiki Pfutsana". Nscn.livejournal.com. 26 de marzo de 2006 . Consultado el 10 de junio de 2014 .
^ "Viswema celebra el festival Te –l Khukhu". Espejo oriental de Nagaland . 7 de julio de 2017 . Consultado el 22 de diciembre de 2020 .
Otras lecturas
Alban von Stockhausen: Imaginando a los Nagas: la etnografía pictórica de Hans-Eberhard Kauffmann y Christoph von Fürer-Haimendorf . Arnoldsche, Stuttgart 2014, ISBN 978-3-89790-412-5 .
Durkheim, E. y Mauss, 1963. Clasificación primitiva. (trad. R. Needham), Londres, Free Press.
Edsman, CM, 1987. 'Fuego', La Enciclopedia de la Religión, vol. 5, ed. por M. Eliade. págs. 340–46. Nueva York, Macmillan Publishing Company.
Hutton, JH, 1969. Los Angami Nagas, Bombay, Oxford University Press. (publicado por primera vez en 1921 por Macmillan & Co. Londres).
Joshi, Vibha. Una cuestión de creencia: conversión y curación cristianas en el noreste de la India (Berghahn Books; 2012) 298 páginas; un estudio de la conversión cristiana y el resurgimiento de la cultura animista tradicional entre los Angami Naga.
Rudhardt, J., 1987. 'Agua', La Enciclopedia de la Religión, vol. 15, ed. por M. Eliade, págs. 350–61. Nueva York, Macmillan Publishing Company.
Stirn, Aglaja y Peter van Ham. El mundo oculto de los Naga: tradiciones vivas en el noreste de la India . Londres: Prestel.
Oppitz, Michael, Thomas Kaiser, Alban von Stockhausen y Marion Wettstein. 2008. Identidades Naga: Cambio de las culturas locales en el noreste de la India . Caballero: Snoeck Publishers.
Kunz, Richard y Vibha Joshi. 2008. Naga: redescubierta una región montañosa olvidada . Basilea: Merian.
Jonathan Glancey.2011.Nagaland: un viaje a la frontera olvidada de la India: Faber y Faber.
enlaces externos
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