Brugal es el nombre y la marca de una variedad de rones de la República Dominicana producidos por Brugal & Co., C. por A. Brugal y los otros rones dominicanos, Barceló y Bermúdez , son conocidos colectivamente como las tres B. Brugal tiene tres destilerías , una en Puerto Plata y dos en San Pedro de Macorís .
Durante la segunda mitad del siglo XIX, Andrés Brugal Montaner, un ciudadano español que había emigrado de Sitges , Cataluña , España a Santiago de Cuba , decidió mudarse a la República Dominicana y establecer su residencia permanente en Puerto Plata . Mientras estaba en Cuba , Don Andrés adquirió experiencia en la elaboración de ron y, basándose en esa experiencia, fundó Brugal & Co. en Puerto Plata, la empresa produce varios tipos diferentes de ron. Después de introducir su ron oscuro en el mercado en 1888, marcaría el comienzo de una larga tradición familiar. Don Andrés, sin saberlo, se convertiría en el precursor del liderazgo empresarial en la sociedad dominicana. En 1920 se construyeron los primeros almacenes de la empresa para el añejamiento del ron en barriles de roble.
En 1976, con Extraviejo, la empresa desarrolló el segmento de ron Premium en República Dominicana. En 1998, Brugal & Co. lanzó Brugal Limón, Brugal Pasión y Unico. [1] En 2005, la empresa lanzó barriles dispensadores de acero de 5 litros para sus marcas de gama media y baja. Hoy, el presidente George Arzeno Brugal y la mayoría de los miembros de la junta directiva son descendientes directos del fundador de la empresa.
El 6 de febrero de 2008, Brugal & Co. hizo público que The Edrington Group , una gran empresa destiladora escocesa, obtuvo el control de la empresa al adquirir una participación mayoritaria . En un comunicado de prensa, la familia Brugal aseguró que la producción continuará dentro de la República Dominicana y que permanecerán como accionistas y tendrán un papel activo en la gestión de la empresa y la marca. [2] [3] En 2010, Jasill Villanueva Quintana, tataranieta del fundador de la destilería, fue nombrada maestra ronera de Brugal. [4] [5]
Las cifras publicadas indican que el precio pagado por Edrington por una participación de poco más del 60% [6] (otras fuentes citan hasta el 83% [7] ) fue superior a 200 millones de libras esterlinas.
Brugal cuenta con destilerías en Puerto Plata donde se producen los rones. Las oficinas de distribución y comercialización están ubicadas en la ciudad capital de Santo Domingo , y también hay una oficina regional en Santiago de los Caballeros , la segunda ciudad más grande de la República Dominicana. La empresa crea varias variedades de ron.
El Brugal se disfruta solo, con hielo, mezclado con Coca-Cola ("Coke") o Pepsi, que comúnmente se conoce como " cuba libre ", con limones dulces verdes o limones dulces amarillos (Lemon dulce), limones dragón verde o dragón amarillo, o mezclado con 7-up o sprite, que comúnmente se conoce como "santo libre". Algunas personas mezclan el Brugal con jugos de frutas frescas. También suele ser el ingrediente principal de Mama Juana , una bebida que se rumorea que tiene propiedades afrodisíacas.
Varios rones Brugal han sido presentados a organizaciones internacionales de calificación de bebidas espirituosas para su revisión. El Extra Viejo ha tenido un desempeño razonablemente bueno. Wine Enthusiast le otorgó puntuaciones de "90-95" en 2009, mientras que la Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco le dio una medalla de plata ese mismo año. [8]
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