Amy's Ice Creams es una cadena privada de heladerías de Texas con sede en Austin . [1] El Austin Chronicle describió a Amy's como una "institución por excelencia de Austin" que "domina la escena local de los helados". [2] La heladería Amy's es propiedad de Amy Simmons. [3] Los lectores del Austin Chronicle han votado a Amy's como el mejor "helado para lectores" durante ocho años consecutivos. [4]
Conocida coloquialmente como Amy's, Amy's Ice Creams fue fundada por Amy Simmons en 1984. Mientras estaba en Boston , como estudiante de premedicina en la Universidad de Tufts , Amy trabajó para Steve's Ice Cream . Después de que Steve's Ice Cream fuera comprada por una corporación más grande, Amy decidió emprender su propio negocio. Amy y su socio comercial Scott Shaw finalmente decidieron abrir su heladería en Austin. Escribieron un cheque por el alquiler de su primera tienda en Guadalupe Street en Austin. [5] Desde entonces, Amy ha abierto catorce ubicaciones más, la mayoría de ellas en Austin, dos en Houston y una en San Antonio .
La primera ubicación en Houston estaba anteriormente en The Rice Hotel . [6]
En 2009, la propietaria Amy Simmons declaró que no tenía intención de expandir rápidamente la cadena. [3]
En 2017, la compañía reportó ingresos de 9 millones de dólares. [7]
