Almacén fresco

Almacén donde se refrigeran productos perecederos

Un almacén frigorífico en Anacortes, Washington

Una habitación en un almacén frigorífico, c. 1891

Un almacén fresco o almacén frigorífico es un almacén donde se almacenan y refrigeran productos perecederos . Los productos almacenados pueden ser, entre otros, alimentos , especialmente carne , otros productos agrícolas , medicamentos , otros productos químicos y sangre . ^{[1] [2]}

Ver también

• tienda genial
• 2800 Vía Polar

Referencias

1. "Nueva Jersey: Productos alimenticios. Almacenamiento en frío. Regulación de. (Cap. 101, Ley del 16 de marzo de 1916)". Informes de salud pública . 31 (31): 2122–2124. 1916. JSTOR  4573937.
2. Holmes, George K. (1913). "Prevención de residuos y fluctuaciones estacionales de precios mediante la refrigeración". Los Anales de la Academia Estadounidense de Ciencias Políticas y Sociales . 50 : 48–56. doi :10.1177/000271621305000107. JSTOR  1012671. S2CID  153749376.

enlaces externos

Medios relacionados con el almacenamiento en frío en Wikimedia Commons