El Alice es un cultivar de mango que se originó en el sur de Florida . [1]
Según se informa, el árbol original era una plántula del mango ' Saigón ' plantado en 1935 [2] en la propiedad de Fred Herman en South Miami, Florida , y recibió el nombre de su esposa Alice Herman. Algunos han especulado que Alice pudo haber sido un híbrido entre un mango Saigón y un mango indio. El árbol dio frutos por primera vez en 1940 y su nombre se publicó en 1950.
Si bien la fruta se consideró de buena calidad, Alice no se adaptó comercialmente debido principalmente a los cultivos consistentemente ligeros.
Un árbol de Alicia es parte de la colección de germoplasma del USDA en Miami, Florida , [3] y también se planta un ejemplo en el Centro de Educación e Investigación Tropical de la Universidad de Florida en Homestead, Florida . [4]
El fruto es de forma ovalada, con un peso promedio de menos de una libra en la madurez. Tiene una piel suave que se vuelve de color amarillo anaranjado en la madurez con un poco de rubor rojo. El ápice es redondeado y no contiene pico. La pulpa tiene un aroma fuerte, no tiene fibras, es rica y dulce. Contiene una semilla monoembrionaria . En Florida la fruta suele madurar desde finales de junio hasta julio. [5]
El árbol crece vigorosamente y tiene un dosel extendido.
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