La agricultura apoyada por el desarrollo es un movimiento naciente en el desarrollo inmobiliario que preserva e invierte en el uso de tierras agrícolas. A medida que se pierden tierras agrícolas debido a las difíciles condiciones económicas de la agricultura y las presiones de la industria inmobiliaria, [1] la DSA intenta conciliar la necesidad de desarrollo con la necesidad de preservar las tierras agrícolas. El objetivo general de la DSA es incubar granjas orgánicas a pequeña escala que coexistan con el desarrollo de tierras residenciales, brindando beneficios a los agricultores, los residentes, la comunidad local y el medio ambiente.
Un término relacionado, el urbanismo agrícola , se refiere a las operaciones agrícolas ubicadas en las proximidades de las áreas urbanas y que están integradas con ellas. El término urbanismo agrícola fue acuñado por Mark Holland y Janine de la Salle, y se basa en su libro del mismo nombre, publicado por Green Frigate Press en 2010 (De la Salle y Holland et al.). El término y el concepto de urbanismo agrícola se desarrollaron originalmente en Columbia Británica en 2008 durante un proceso de planificación para un proyecto de desarrollo llamado Southlands en South Delta, Metro Vancouver y se le presentó al planificador, desarrollador inmobiliario y fundador del movimiento Nuevo Urbanismo, Andres Duany, como parte de la preparación para una charrette de diseño en la que participaron Duany y su equipo.
Dos académicos que escribieron un capítulo (Patrick Condon de la UBC y Kent Mulnix de Kwantlen Polytechnic) postularon la idea original de utilizar el desarrollo para apoyar la agricultura mediante mecanismos como la transferencia de derechos de densidad de tierras agrícolas a áreas adyacentes y la preservación de las tierras agrícolas a través de convenios mientras se cosecha el valor de la tierra de desarrollo en el área adyacente que recibió los derechos de desarrollo transferidos.
Andrés Duany ha sido un importante defensor de la idea, así como el autor de una corriente de pensamiento similar llamada Urbanismo Agrario. La adopción del concepto por parte de Duany le ha dado un mayor perfil, [2]
El término agricultura apoyada por el desarrollo (DSA, por sus siglas en inglés) fue acuñado para describir el proyecto Harvest. Una variedad de personas colaboraron en el proyecto, incluyendo al planificador Duane Verner, el desarrollador Nathan Wieler, miembros de Piedmont Biofuels, participantes en el programa de Agricultura Sostenible en el Central Carolina Community College, y otros. El grupo se propuso determinar el mejor uso para una granja existente que estaba siendo vendida por el propietario, un agricultor de carrera llamado Paul McCoy. Se hizo evidente que el grupo tenía la oportunidad de crear una comunidad residencial única donde los agricultores y los residentes tuvieran una relación simbiótica. Esta relación beneficiaría a todos los involucrados, al mismo tiempo que mejoraría el estado general del desarrollo residencial y ayudaría a reducir la destrucción ecológica asociada con los modelos típicos de desarrollo residencial. Reynolds & Jewell Landscape Architecture fue contratado para diseñar el plan maestro para la comunidad, y el equipo creció hasta incluir agricultores orgánicos experimentados, expertos en plantas nativas y otros. A partir de julio de 2008, el desarrollador está implementando activamente el plan maestro, y la respuesta al concepto ha sido abrumadoramente positiva.
La agricultura apoyada por el desarrollo tiene sus raíces en el movimiento de agricultura apoyada por la comunidad (CSA, por sus siglas en inglés). Sin embargo, mientras que la CSA se centra típicamente en establecer una relación comercial directa entre consumidores y agricultores, la DSA se basa en un enfoque de trueque en primer lugar, al tiempo que garantiza que los productos de las granjas de la DSA se integren en la economía local. En un nivel más general, la DSA es una respuesta a las preocupaciones sobre la urbanización de las tierras agrícolas y un intento de preservar las granjas existentes. Otro objetivo de la DSA es establecer una nueva generación de agricultores mediante el uso de los ingresos del desarrollo inmobiliario para establecer granjas orgánicas de pequeña escala que estén protegidas a perpetuidad por servidumbres de conservación y convenios de propiedad.
La agricultura apoyada por el desarrollo se basa en el concepto de un desarrollo residencial planificado con la agricultura como actividad principal. Este modelo ofrece a los residentes los beneficios de la agricultura orgánica a pequeña escala y la oportunidad de experimentarla. Los propietarios tienen la opción de participar en la agricultura o arrendar su tierra a un agricultor; en ambos casos, la tierra de cultivo está protegida del desarrollo. Los lotes para viviendas están restringidos a ciertas áreas y se mantienen áreas continuas de espacio abierto en varias propiedades.
Siguiendo el espíritu de los "Cinco puntos de una nueva arquitectura" de Le Corbusier , DSA se centra en cinco principios fundamentales:
Harvest [3] es un desarrollo de 200 acres (0,81 km2 ) introducido en 2008, ubicado en el valle del río New Hope en el condado de Chatham, Carolina del Norte . El desarrollo consta de 20 propiedades individuales con una granja orgánica como centro literal y metafórico de la comunidad. Una servidumbre de paso en el cinturón agrícola protege las tierras agrícolas y preserva las vistas rurales.
Según Paul McCoy, el anterior propietario de la tierra, la propiedad de Harvest se había utilizado para la agricultura desde la Revolución Americana. A mediados del siglo XX, el uso principal de la granja era el cultivo de tabaco. A finales del siglo XX, la granja se utilizaba para cultivar una rotación típica de tabaco, maíz y soja. En 2008, el desarrollador de Harvest comenzó a realizar la transición de la granja de operaciones convencionales a la certificación orgánica. El cambio de la agricultura comercial (es decir, con uso de pesticidas) a la agricultura orgánica ayudará a proteger la calidad del agua del cercano lago Jordan y el río Haw.
Otro ejemplo de un proyecto de periferia urbano-rural que encaja en el marco de la DSA es Serenbe . [4] Esta comunidad está ubicada en una de las últimas parcelas de tierra sin desarrollar en el área de Atlanta . Los fundadores de Serenbe se dieron cuenta de que sus 900 acres (3,6 km 2 ) en gran parte intactos presentaban una ventana de oportunidad para crear un tipo único de desarrollo residencial. Una granja orgánica de 25 acres (100.000 m 2 ) está ubicada en Serenbe que proporciona productos orgánicos en todo Atlanta y The Chattahoochee Hill Country. Los 900 acres (3,6 km 2 ) de Serenbe se encuentran en el corazón de 40.000 acres (160 km 2 ) protegidos con un plan maestro que exige un 80% de espacio verde. Los sitios de construcción están limitados a 220 estructuras, incluidos espacios de vida/trabajo y edificios comerciales.
Uno de los ejemplos más grandes y recientes de agricultura apoyada por el desarrollo se encuentra en Middle Green Valley, en el suroeste del condado de Solano, California. La ciudad de Fairfield, al sur, y el condado de Solano, no incorporado, al norte, han seguido otorgando títulos a las subdivisiones, mientras que Green Valley ha permanecido en gran parte sin desarrollar en tierras agrícolas y espacios abiertos. Como en muchos lugares al borde de los límites suburbanos, ha existido un conflicto de larga data entre el espacio abierto deseado por los vecinos y los derechos de desarrollo deseados por los terratenientes. Los terratenientes de esta parte de Green Valley han estado bajo presión para preservar la cultura rural, incluso cuando la economía básica de la agricultura ha erosionado la viabilidad financiera de sus tierras. Por lo general, la única opción viable era desarrollar su propiedad para obtener beneficios económicos. Muchos de los terratenientes, algunos cuyas familias han cultivado la tierra durante más de 150 años, deseaban obtener el valor del desarrollo y, al mismo tiempo, mantener la integridad del espacio abierto, la productividad agrícola y el legado agrícola.
En 2010, a un costo significativo y sin garantías de éxito, la Junta de Supervisores del Condado de Solano, con una participación significativa de los propietarios de tierras y los grupos del vecindario, aprobó un Plan Específico para Middle Green Valley. El plan final incluye más de 1.400 acres (570 ha) de espacio agrícola y abierto protegido y una pequeña aldea de aproximadamente 400 casas agrupadas que están protegidas de las vistas principales desde Green Valley Road. Más de 15 propietarios de tierras diferentes que cubren casi 200 acres (81 ha) firmaron el Acuerdo Maestro de Desarrollo que puso en marcha este plan. [5]
La preservación de la belleza rural y el legado cultural del área de Green Valley es la visión que guía la elaboración de un plan de desarrollo sostenible, equitativo y a largo plazo. El Plan Específico celebra y perpetúa la tradición de los paisajes productivos que caracterizan a esta parte del condado de Solano durante más de 150 años. Un componente central es la promoción de sistemas agrícolas y alimentarios sostenibles como un medio para conectar las tierras agrícolas, los entornos naturales y construidos, la salud de la comunidad y la gestión de los recursos naturales.
Para garantizar la conservación y la gestión a largo plazo de este espacio abierto, el Plan Específico de Middle Green Valley previó la creación de una entidad de conservación sin fines de lucro (GVAC) para supervisar las ±1490 acres (600 ha) de tierras agrícolas productivas, pasturas y áreas naturales. La entidad de conservación tiene tres áreas principales de responsabilidad:
Una de las primeras iniciativas tangibles de Conservancy para promover y apoyar a los agricultores y artesanos locales ha sido la creación de Totally Local, un nuevo mercado de agricultores certificado (CFM, por sus siglas en inglés), que comenzó a funcionar en julio de 2011. El mercado de agricultores de Green Valley ofrece un lugar de reunión para compartir una taza de café, conocer a los agricultores locales, probar comida local deliciosa y simplemente conversar con los vecinos. El objetivo de Conservancy no es competir con los puestos de comida y los artesanos locales ya establecidos de la región, sino complementarlos para ayudar a proporcionar una plataforma estable para presentar productos agrícolas y artesanales LOCALES.
East Lake Commons [8] es una comunidad de covivienda de 20 acres (81.000 m 2 ) planificada por Village Habitat Design ubicada a 4 millas (6,4 km) del centro de Atlanta.
Southeast False Creek and Olympic Village [9] es un proyecto de desarrollo sostenible de 80 acres (320.000 m 2 ) cerca del centro de Vancouver, Columbia Británica , que incluye un componente de agricultura urbana.
La agricultura vertical , también conocida como skyfarming, es una forma conceptual de agricultura que se lleva a cabo en edificios urbanos de gran altura. En estos edificios, se pueden cultivar alimentos como frutas, verduras, pescado y ganado mediante métodos de cultivo en invernaderos y recursos reciclados durante todo el año, lo que permitirá que las ciudades del futuro se vuelvan autosuficientes. El concepto de granja vertical sigue siendo en gran parte hipotético; sin embargo, muchas personas creen que este tipo de desarrollo se volverá necesario como resultado del aumento de la densidad urbana y los crecientes costos de la energía. [10]