La Agencia Francesa de Seguridad y Alimentación, Medio Ambiente y Trabajo ( ANSES ) es una agencia gubernamental francesa cuya principal misión es evaluar los riesgos para la salud en la alimentación , el medio ambiente y el trabajo , con el objetivo de ilustrar la formulación de políticas públicas. ANSES emplea a unas 1.400 personas y depende de los Ministerios franceses de Sanidad, Agricultura, Medio Ambiente, Trabajo y Consumidores. [1]