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Agaricus brunneofibrillosus

Agaricus brunneofibrillosus , comúnmente conocido como hongo oscuro [2] o agaricus sangrante , [3] es un hongo de la familia Agaricaceae . Tiene un sombrero de color marrón medio a oscuro de hasta 6 cm (2,4 pulgadas) de diámetro con escamas fibrilosas de color marrón que se oscurecen con la edad. Las branquias apretadasson inicialmente de color crema antes de volverse rosadas, gris lila y finalmente parduscas a medida quemaduran las esporas . El tallo robusto se agranda hasta volverse bulboso en la base y tiene una o más bandas marrones y un anillo membranoso blanco . El hongo es comestible y tiene un olor agradable similar al de los champiñones y un sabor similar al Agaricus bisporus cuando se cocina. [ cita necesaria ]

sistemática

Esta especie fue estudiada por primera vez por Rick Kerrigan, quien estudió colecciones de la costa de California [4] e identificó las colecciones como pertenecientes a Agaricus fuscofibrillosus (FH Møller) Pilát , una especie descrita originalmente en el norte y centro de Europa. [5] [6] Una investigación posterior realizada por Kerrigan reveló que la población de California era una especie diferente de la europea y, de hecho, pertenecía a una subsección completamente diferente de Agaricus . En 2016, como parte de una monografía más amplia sobre las especies de Agaricus de América del Norte, Kerrigan describió Agaricus brunneofibrillosus como una especie separada. El epíteto brunneofibrillosus se refiere al color marrón y la textura fibrilosa del píleo , así como a la distinción de A. fuscofibrillosus . [1]

El Agaricus fuscofibrillosus europeo ahora se trata como sinónimo de Agaricus langei . [7]

Descripción

La tapa es inicialmente convexa antes de aplanarse y alcanza un diámetro de 4 a 15 cm (1,6 a 5,9 pulgadas). La superficie del sombrero es seca, lisa, de color marrón rojizo a marrón coco con fibrillas sedosas o, a veces, con escamas aplanadas y, a menudo, tiene un ligero umbo . En la madurez, las fibrillas suelen oscurecerse hasta alcanzar un color marrón nuez. La pulpa es de color marrón claro y no cambia de color con KOH . Cuando está magullada o herida, la carne se vuelve de color rojo brillante en 30 segundos y luego se vuelve marrón. El olor a carne triturada es suave y a hongos.

Las branquias son inicialmente de color crema a rosado pálido o gris rosado antes de volverse marrones, luego de color marrón chocolate oscuro cuando las esporas maduran. En la madurez, las branquias están libres de unión al tallo, muy juntas, con poco espacio intermedio entre ellas. El tallo mide de 4 a 15 cm (1,6 a 5,9 pulgadas) de largo y de 1,5 a 2,5 cm (0,6 a 1,0 pulgadas) de grosor, generalmente con una base agrandada o bulbosa que tiene una o más bandas de color marrón coca. Firme, liso y sin las escamas que se encuentran en el sombrero, el tallo es de color blanco o se decolora de color rojo brillante o marrón sucio con el tiempo o después de manipularlo. El velo parcial es membranoso, blanco y forma un anillo delgado en forma de falda en la parte superior del tallo.

Las impresiones de esporas son de color marrón chocolate oscuro. Las esporas lisas y de paredes gruesas son elípticas y normalmente miden de 5 a 6,5 ​​por 3,5 a 4  μm . Los cistidios en el borde branquial (queilocistidios) están dispersos, tienen forma de maza o cilíndricos y tienen unas dimensiones de hasta 22 por 7 μm.

Esporas 1000x

Especies similares

Agaricus amicosus es similar y pariente cercano de A. brunneofibrillosus . [1] Sin embargo, difiere considerablemente en geografía, ya que es endémico de los bosques de abetos y abetos de las Montañas Rocosas , aunque, al igual que A. brunneofibrillosus , muestra una clara preferencia por crecer en la hojarasca profunda. [8]

Agaricus pattersoniae se parece mucho a A. fuscofibrillosus pero es más grande y el sombrero tiene escamas marrones adpresas y no es fibriloso. A. brunneofibrillosus también es similar a A. fuscovelatus , pero esa especie tiene un casquete más cónico con escamas de color marrón y un anillo de color marrón oscuro.

Hábitat y distribución

Los cuerpos frutales aparecen a finales del otoño y el invierno, donde crecen dispersos o en grupos en la hojarasca profunda debajo de los cipreses de Monterrey o rara vez debajo de otros árboles. [9] El hongo se encuentra en la costa de California y es más común en las áreas de la Bahía de Monterey y San Francisco .

Ver también

Referencias

  1. ^ abc Kerrigan RW. (2016). Agaricus de América del Norte . Jardín Botánico de Nueva York. "Agaricus brunneofibrillosus Kerrigan sp. nov." págs. 228-229.
  2. ^ https://www.britmycolsoc.org.uk/field_mycology/english-names
  3. ^ Arora, David (1986). Hongos desmitificados: una guía completa de los hongos carnosos (Segunda ed.). Berkeley: Prensa de diez velocidades. ISBN 978-0-89815-169-5.
  4. ^ Kerrigan RW. (1986). Los Agaricales (hongos con branquias) de California. 6. Agaricáceas. Prensa de Mad River.
  5. ^ Møller FH. (1950). "Especies danesas de Psalliota. Estudios preliminares para una monografía sobre las Psalliotae danesas. Parte 1" (PDF) . Frisia . 4 (1–2): 1–60 (ver pág. 27).
  6. ^ Pilát A. (1951). "La especie bohemia del género Agaricus ". Acta Musei Nationalis Pragae . 7B (1): 19.
  7. ^ Parra LA. (2005). Estudio de nomenclatura del género Agaricus L. (Agaricales, Basidiomycotina) de la Península Ibérica y Baleares. Cuadernos de Trabajo Flora Micológica Ibérica 21 .
  8. ^ Kuo M. (2007). " Agaricus amicosus ". MushroomExpert.com .
  9. ^ Arora D. (1986). Hongos desmitificados: una guía completa sobre los hongos carnosos . Berkeley, California: Prensa de diez velocidades. págs. 326–7. ISBN 0898151694.

enlaces externos