Adolf "Ulf" Konstantin Jakob Freiherr [1] Pilar von Pilchau (23 de mayo de 1851 - 17 de junio de 1925) fue una política alemana del Báltico y regente del Ducado Unido del Báltico (1918).
Adolf Konstantin Pilar von Pilchau nació el 23 de mayo de 1851. Procedía de la noble familia germano-báltica Pilar von Pilchau, que estaba al servicio de las coronas sueca y rusa. Sus padres fueron Fredrik Adolf Woldemar, barón Pilar de Pilchau, señor de Audern (1814-1870) y Berta Johann Caroline von Ungern-Sternberg de la casa de Grossenhof (1826-1903).
Pilar von Pilchau se convirtió en propietaria de la mansión Audern , su lugar de nacimiento, después de la muerte de su padre en 1870. En 1881 alquiló la mansión Sauck . Ambos están situados en el moderno condado de Pärnu , Estonia .
Inició su carrera política y administrativa en 1876 como juez en el primer distrito de Pernau (Pärnu) y de allí pasó al cargo de concejal de la ciudad de Pernau en 1879. Tres años más tarde comenzó a trabajar para la Corporación Noble de Livonia , el gobierno local. . Ocupó el puesto de tesorero . En 1899 fue elegido concejal de tierras de Livonia, que ocupaba un alto cargo en el gobierno local de los alemanes bálticos.
De 1908 a 1918 von Pilchau sirvió como mariscal de tierra de Livonia, líder de la noble corporación. De 1912 a 1917 también fue miembro del Consejo de Estado de la Rusia Imperial como representante de Livonia .
Fue una de las personas detrás de la creación del efímero Ducado Unido del Báltico y el único presidente de su Consejo de Regencia del 5 al 28 de noviembre de 1918.
El 3 de enero de 1919, Pilar von Pilchau se exilió y vivió varios años en la Alemania de Weimar . Regresó a una Estonia independiente en 1923 con su esposa y se instaló en Pärnu , donde murió el 17 de junio de 1925.