Georg Karl Wilhelm Adolf Ebert (1 de junio de 1820, Kassel - 1 de julio de 1890, Leipzig ) fue un filólogo románico e historiador de la literatura. Fue autor de estudios literarios y editor de publicaciones periódicas, incluido el Jahrbuch für Romanische und Englische Literatur .
Ebert estudió en Marburgo, Leipzig, Gotinga y Berlín entre 1840 y 1843, fue nombrado profesor de la Universidad de Marburgo y en 1862 llegó a ocupar la recién fundada cátedra de filología románica en la Universidad de Leipzig . Con Ferdinand Wolf fundó y editó el Jahrbuch für Romanische und Englische Literatur , hasta 1863, cuando fue asumido por Ludwig Lemcke . [1]
Fue autor de los tres volúmenes Allgemeine Geschichte der Literatur des Mittelalters im Abendlande ("Historia general de la literatura de la Edad Media en Occidente").