Food Addicts Anonymous ( FAA ) es un programa de doce pasos fundado en 1987 que sigue el modelo del programa de Alcohólicos Anónimos . Está dirigido a personas con adicción a la comida y se basa en la premisa de que algunas personas son adictas a los alimentos refinados con alto contenido de carbohidratos y necesitan abstenerse de ellos para evitar el consumo excesivo. [1]
Food Addicts Anonymous fue fundada en 1987 en West Palm Beach, Florida , por una fundadora que se hace llamar "Judith C." [2] [3] Para 2007 había más de 150 reuniones semanales en todo el mundo, además de reuniones telefónicas y en línea. [3] [4] La organización tiene reuniones en los EE. UU., Canadá, Australia, Inglaterra, Noruega, Suecia e Irlanda.
La FAA sostiene que algunas personas son adictas a ciertos alimentos y deben abstenerse de ellos; al igual que otros programas de doce pasos, los miembros de la FAA creen que es necesaria la ayuda de un poder superior para evitar las sustancias que anhelan. La organización tiene un plan de alimentación sugerido que exige la abstinencia de azúcar , harina y trigo . Todos los azúcares, sustitutos del azúcar y edulcorantes artificiales están restringidos por el plan. Todas las formas de trigo y harina, incluidas las harinas que no están hechas de trigo, también están restringidas. Las grasas dietéticas están limitadas. La FAA sugiere que sus miembros coman una variedad de alimentos a intervalos específicos y en proporciones establecidas y lleven un registro de lo que comen. [2]