La Abadía trapense de Rochefort o Abadía de Notre-Dame de Saint-Rémy , que pertenece a los Cistercienses de Estrecha Observancia , está situada en Rochefort en la provincia de Namur ( Valonia , Bélgica). La abadía es famosa por su vida espiritual y su cervecería , que es una de las pocas cervecerías trapenses del mundo. La vida en la abadía se caracteriza por la oración, la lectura y el trabajo manual, los tres elementos básicos de la vida trapense. El lema de la abadía es Curvata Resurgo .
Hacia 1230, Gilles de Walcourt, conde de Rochefort, fundó un monasterio de monjas cistercienses llamado Secours de Notre-Dame . En 1464 Louis de la Marck ordenó a las monjas que abandonaran el monasterio que había caído en decadencia y fueron reemplazadas por monjes . El monasterio fue la última casa filial de la abadía de la Abadía de Cîteaux . Durante la Guerra de los Ochenta Años, la abadía fue devastada por los ejércitos protestantes de las Diecisiete Provincias (1568) y los ejércitos austriacos de Juan de Austria (1577). Hacia 1595 se fundó la primera fábrica de cerveza en la abadía.
En el siglo XVII la abadía sufrió guerras, hambrunas y pestes . El 30 de abril de 1650, un ejército de Lorena , dirigido por el barón Châtelet, invadió la abadía. Los monjes tuvieron que huir a Las Marcas , así como en 1652 y 1653.
En 1789 el ejército revolucionario francés invadió los Países Bajos austríacos y en 1797 la abadía fue cerrada y vendida a Lucien-Joseph Poncelet. Poncelet derribó la abadía hacia 1805 y la convirtió en granja. El material de la abadía se utilizó para las construcciones de Rochefort.
El 11 de octubre de 1887, el padre Anselmus Judong de la abadía trapense de Achel llegó a la antigua abadía y el 21 de diciembre de 1887 los edificios fueron comprados por los monjes de Achel. La abadía fue restaurada y se construyeron nuevos edificios. Se fundó una nueva cervecería, pero fue necesario hasta 1952 para que la cervecería produjera suficiente cerveza para venderla.
La elaboración de cerveza es la principal fuente de ingresos del monasterio desde el siglo XVI. La cervecería fue renovada en 1952 y produce cerveza de alta fermentación. La Orden Cisterciense de la Estricta Observancia es conocida por su reclusión y la cervecería no es accesible al público.
El 29 de diciembre de 2010 un gran incendio destruyó gran parte de la abadía. [1] Aunque el incendio destruyó gran parte de la estructura de madera del edificio, los monjes escaparon ilesos y las llamas no dañaron las instalaciones de producción de cerveza. [2]
50°10′41″N 5°13′13″E / 50.17803°N 5.22036°E / 50.17803; 5.22036
