stringtranslate.com

Centro Mundial de Verduras

El Centro Mundial de Vegetales ( WorldVeg ) ( chino :亞蔬—世界蔬菜中心), anteriormente conocido como Centro Asiático de Investigación y Desarrollo de Vegetales ( AVRDC ), es un instituto internacional sin fines de lucro para la investigación y el desarrollo de vegetales . [2] Fue fundado en 1971 en Shanhua , sur de Taiwán, por el Banco Asiático de Desarrollo , Taiwán, Corea del Sur, Japón, Filipinas, Tailandia, Estados Unidos y Vietnam del Sur.

WorldVeg tiene como objetivo reducir la desnutrición y aliviar la pobreza en los países en desarrollo mediante la mejora de la producción y el consumo de verduras. [3]

Historia

El Centro Mundial de Hortalizas fue fundado en 1971 como Centro Asiático de Investigación y Desarrollo de Hortalizas (AVRDC, por sus siglas en inglés) por el Banco Asiático de Desarrollo, Taiwán, Corea del Sur, Japón, Filipinas, Tailandia, Estados Unidos y Vietnam del Sur. El campus principal se inauguró en 1973. En 2008, el centro cambió su nombre a Centro Mundial de Hortalizas. [4]

Durante los primeros 20 años de su existencia, el Centro Mundial de Hortalizas fue un importante centro de investigación mundial sobre la batata , con más de 1.600 accesiones en sus primeros dos años de funcionamiento. En 1991, el Centro Mundial de Hortalizas decidió poner fin a su investigación sobre la batata debido a los altos costos y a la aparición de otras instituciones con un enfoque más específico. El WVC duplicó y transfirió su investigación y germoplasma al Centro Internacional de la Papa y al Instituto de Investigación Agrícola de Taiwán . [5]

Investigación y desarrollo

Roselle ( Hibiscus sabdariffa ), una verdura tradicional rica en vitamina C
Amaranto ( Amaranthus spp.), una verdura de hoja verde tradicional que también produce un grano nutritivo
Tomates cherry con alto contenido de betacaroteno producidos por WorldVeg [6]
Cultivador de tomates con un niño cerca de Naypyitaw, Myanmar

El uso de hortalizas como cultivos de alto valor es importante para los Objetivos de Desarrollo Sostenible del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo y el Centro Mundial de Hortalizas. [7] Las hortalizas cultivadas por el Centro se pueden utilizar en zonas más pobres, donde pueden servir como una fuente importante de ingresos y pueden ayudar a combatir las deficiencias de micronutrientes . [8]

La cartera de cultivos actual del Centro se centra en varios grupos de hortalizas de importancia mundial, según WorldVeg:

Las hortalizas autóctonas o tradicionales, en particular las de Asia y África , son otro de los focos de investigación del Centro Mundial de Hortalizas. [11] Las hortalizas autóctonas son cultivos de hortalizas domesticadas o semisilvestres que se cultivan en regiones particulares como parte integral de un sistema alimentario local . Muchas de ellas son cultivos infrautilizados , [12] en particular en regiones donde no son nativas. [13]

El Centro ha colaborado con el Global Crop Diversity Trust y Kew Gardens para estudiar la domesticación de la berenjena. [14]

Se cree que el Centro posee la mayor colección de chiles del mundo y ha estado realizando investigaciones para encontrar y cultivar cultivares de chiles resistentes al cambio climático. [15]

Cambio climático

Según el Servicio Público de Radiodifusión (PBS), "En el Centro Mundial de Vegetales, los expertos están recurriendo a los parientes silvestres de los cultivos domesticados para salvar la dieta humana del cambio climático". [16] [17]

Recolección de germoplasma

En el Centro Mundial de Hortalizas se conserva una colección de germoplasma vegetal , que se considera la más grande y diversa del mundo. [18] La colección en sí contiene más de 60.000 accesiones de 442 especies diferentes recolectadas de 156 países. [19] [20] [21]

AVGRIS, el Sistema de Información de Recursos Genéticos Vegetales de WorldVeg, proporciona acceso a todos los datos del Centro asociados con la conservación y gestión de germoplasma, desde el registro, la caracterización, la evaluación y el inventario de semillas hasta la distribución de semillas. [22]

Una selección de respaldo de la colección de germoplasma del Centro se mantiene en el Banco Mundial de Semillas de Svalbard en Noruega, con el objetivo de tener una copia de respaldo de toda la colección en 2025. [23]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Searca y WorldVeg se asocian para realizar una investigación conjunta para abordar la seguridad nutricional". BusinessMirror . Consultado el 26 de enero de 2019 .
  2. ^ Enfermedad del virus del rizado de la hoja amarilla del tomate: manejo, biología molecular, mejoramiento para lograr resistencia por Henryk Czosnek, シュプリンガー・ジャパン株式会社, 2007, pág. 417
  3. ^ Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo [PNUD]. 2010. Buenas prácticas en materia de ODM. Capítulo 1: Pobreza, empleo y hambre. Págs. 74, 80, 95, 96, 105. http://www.undg-policynet.org/ext/MDG-Good-Practices/GP_chapter1_poverty.pdf
  4. ^ Crook, Steven. "El Centro Mundial de Vegetales está en Tainan". topics.amcham.com.tw . Temas de Taiwán . Consultado el 21 de enero de 2021 .
  5. ^ Crook, Steven. "El ascenso y la caída de la batata, y su ascenso nuevamente". topics.amcham.com.tw . Temas de Taiwán . Consultado el 23 de febrero de 2021 .
  6. ^ "Tomate cherry/con alto contenido en betacaroteno". Centro Mundial de Hortalizas . Consultado el 26 de enero de 2019 .
  7. ^ Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas Objetivo 2: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible. [1]
  8. ^ Weinberger KM, Lumpkin TA. 2005. Horticultura para la mitigación de la pobreza: la revolución sin fondos. Disponible en SSRN: http://ssrn.com/abstract=781784
  9. ^ La gran pirámide: Los tomates Ty resisten plagas y enfermedades R4D
  10. ^ "Para asegurar el futuro de los alimentos, hay que mirar a los antepasados ​​de la berenjena". www.pbs.org . Consultado el 26 de enero de 2019 .
  11. ^ Cernansky, Rachel (23 de febrero de 2016). "Los kenianos recuperan un gusto antiguo: comer más sano". Opinionator . Consultado el 28 de enero de 2019 .
  12. ^ New Agriculturalist. 2008. Cómo sacar más provecho de cultivos infravalorados. http://www.new-ag.info/pov/views.php?a=426
  13. ^ Vikram, "Qué verde era mi verdura", The Economic Times , 30 de junio de 2007
  14. ^ GREENWOOD, VERONIQUE. "Para asegurar el futuro de los alimentos, hay que mirar a los antepasados ​​de la berenjena". pbs.org . PBS . Consultado el 6 de diciembre de 2022 .
  15. ^ Wei, Clarissa . "La búsqueda para salvar los chiles". newyorker.com . The New Yorker . Consultado el 17 de junio de 2023 .
  16. ^ "Para asegurar el futuro de los alimentos, hay que mirar a los antepasados ​​de la berenjena". www.pbs.org . Consultado el 30 de enero de 2019 .
  17. ^ "Plan estratégico del Centro Mundial de Verduras 2017-2025" (PDF) . Worldveg . Consultado el 30 de enero de 2019 .
  18. ^ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura [FAO]. 2009. Proyecto de segundo informe sobre el estado de los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura en el mundo, pág. 60. Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura . ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/meeting/017/ak528e.pdf
  19. ^ Innovación Internacional. 2014. “La necesidad de diversidad alimentaria”. Número 155. [2]
  20. ^ "Herencia verde: el libro de plantas de WWF" por Anthony Julian Huxley y Martin Walters, University of California Press, 2005, pág. 169,
  21. ^ "En este banco de verduras los retiros generan intereses" por R4D
  22. ^ "SINGER pone a disposición del público información sobre diversidad genética de vegetales del AVRDC", Informe anual 2004/2005 del SGRP del Programa de Recursos Genéticos de todo el Sistema CGIAR de Bioversity International
  23. ^ Roden, Ally. "El depósito mundial de semillas de Svalbard da la bienvenida a nuevas incorporaciones". seedworld.com . Seed World . Consultado el 6 de diciembre de 2022 .

Enlaces externos