AJ's Fine Foods , anteriormente conocida como AJ Bayless , es una cadena de supermercados que anteriormente tenía su sede en Phoenix , Arizona . Fue fundada por Arthur Joseph Bayless en la década de 1930. [1]
La empresa se declaró en quiebra a finales de los años 1980. [2] Fue adquirida por Bashas' en 1993. [3] Bajo la propiedad de Bashas, AJ's se ha posicionado como una cadena de tiendas de alimentación gourmet y especializadas de alto nivel, con cada tienda ubicada en barrios adinerados. Las tiendas ofrecen platos preparados por chefs, una amplia colección de vinos con personal de bodega capacitado y productos horneados especiales. [ cita requerida ]
Algunos locales en barrios de clase media y obrera se convirtieron al formato Food City de Bashas. [3]