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Compañía cervecera Olympia

El antiguo edificio de la cervecería Tumwater en 2012

La Olympia Brewing Company fue una cervecería del noroeste de Estados Unidos , ubicada en Tumwater, Washington , cerca de Olympia . Fundada en 1896 por Leopold Friederich Schmidt, fue comprada por G. Heileman Brewing Company en 1983. A través de una serie de consolidaciones, fue adquirida por Pabst Brewing Company en 1999; la cervecería de Tumwater fue cerrada en 2003.

Historia

Leopold Schmidt, un inmigrante alemán de Montana, fundó The Capital Brewing Company en Tumwater Falls , en el río Deschutes , en la ciudad de Tumwater , cerca del extremo sur de Puget Sound . Construyó una sala de cocción de madera de cuatro pisos, un sótano de cinco pisos, una fábrica de hielo de un piso alimentada por las cataratas inferiores y una planta embotelladora y de barriles y, en 1896, comenzó a elaborar y vender cerveza Olympia. En 1902, la empresa se convirtió en Olympia Brewing Company, con Frank Kenney como secretario de la empresa. Fue Frank Kenney quien propuso el eslogan "It's the Water" (Es el agua) para promocionar el producto estrella de la cervecería. La Prohibición estatal , que comenzó en enero de 1916, cuatro años antes de la Prohibición nacional, puso fin a las operaciones de elaboración de cerveza. Después de que terminó la Prohibición, se construyó una nueva cervecería Olympia ( 47°00′56″N 122°54′13″O / 47.0155, -122.9035 ) justo aguas arriba de la original, y la cerveza Olympia volvió a venderse en 1934. [1]

Olympia fue una marca regional muy popular en el noroeste del Pacífico durante medio siglo. [2] Con el tiempo se expandió a nivel nacional y se reposicionó como una cerveza lager de bajo precio. Durante la década de 1970, Olympia adquirió Hamm's y Lone Star , y también produjo Buckhorn Beer, [3] que anteriormente había sido un producto de Lone Star Brewing Company . [4] Hasta mediados de la década de 1970, el competidor Coors de Colorado tenía un área de distribución limitada de 11 estados; Washington y Montana no se agregaron hasta 1976, [5] [6] y Oregón no aprobó las ventas de Coors en las tiendas de comestibles hasta 1985. [7] [8] [9] [10]

Entre 1970 y 1980, Olympia se enfrentó a una situación de ingresos estancado [11] debido a la consolidación de cervecerías a nivel nacional y, en 1982, la familia Schmidt, propietaria y operadora de la cervecería y la empresa, decidió vender la compañía. Olympia fue posteriormente adquirida por G. Heileman Brewing Company en 1983, que a su vez fue adquirida por Stroh Brewery Company en 1996. En 1999, Pabst compró la mayoría de las marcas de Stroh, incluida Olympia. [12]

La cervecería fue finalmente adquirida por Miller Brewing Company . Durante un tiempo, la cervecería Olympia se hizo cargo de la elaboración de otras marcas del noroeste del Pacífico a medida que sus cervecerías originales fueron cerrando una por una, incluida la cervecería Lucky Lager en Vancouver, Washington , la cervecería Henry Weinhard's en Portland e incluso la cervecería de su archirrival, Rainier Beer , en Seattle . En 2002, SAB compró Miller Brewing Co. SABMiller cerró las instalaciones de Tumwater a mediados de 2003, citando la falta de rentabilidad de una cervecería tan pequeña. [ cita requerida ]

Pabst fue comprada, junto con la marca Olympia, por el veterano de la industria cervecera Eugene Kashper con el respaldo de TSG Consumer Partners en 2014, y Olympia Beer fue elaborada bajo contrato por MillerCoors en su cervecería en Irwindale, California . [13]

Ag Energy Resources de Benton, Illinois, compró la maquinaria de Olympia Brewing para producir etanol para uso como combustible de motor. [14]

Una parte del complejo de la cervecería resultó gravemente dañada en un incendio el 7 de octubre de 2018. El lado sur del edificio administrativo se derrumbó parcialmente y una llamada de incendio de 3 alarmas provocó que las unidades de bomberos respondieran de muchos departamentos vecinos. [15]

El 25 de enero de 2021, Pabst Brewing Company anunció en Twitter que "pausaba temporalmente la producción" de Olympia Beer debido a la falta de demanda y para centrar la atención en su línea de bebidas espirituosas destiladas bajo la marca Olympia Distilling Company. [16]

Actualmente, la cerveza Olympia se produce en Saskatoon, Saskatchewan, por Great Western Brewing . [17]

Uso de agua artesiana

Durante muchos años, la cerveza Olympia se elaboró ​​con agua obtenida de pozos artesianos . Las promociones de la empresa hicieron mucho hincapié en el uso de agua artesiana en el proceso de elaboración de la cerveza. [18] [19] [20] [21] Una campaña publicitaria posterior, en lugar de explicar qué era el agua artesiana, afirmó que el agua estaba controlada por una población mítica de "artesianos". [22] Una vez que la cervecería fue adquirida por una empresa más grande, el uso de agua artesiana se suspendió, y también lo hizo esa campaña publicitaria. [23]

En el centro de Olympia, los esfuerzos actuales para preservar el uso de agua artesiana en uno de los pozos públicos restantes han sido la misión de H2Olympia : Artesian Well Advocates. [24]

En la cultura popular

La antigua cervecería Olympia en Tumwater, 2018.

El temerario Evel Knievel fue patrocinado por Olympia Beer. Olympia pagó un alto precio para que Evel cosiera parches en sus chaquetas, carteles en sus vehículos e incluso cosiera "Olympia Beer" en paracaídas sujetos a su dragster. Este fue un intento de llevar Olympia a todo el país.

Etiqueta de cerveza Olympia de 1914

El personaje de Dustin Hoffman , Benjamin Braddock, bebe una lata de cerveza Olympia en El graduado (1967). Paul Newman bebe Olympia en la película, Sometimes a Great Notion (1970). Casi todo el elenco, incluido Marvin Gaye , bebe botellas, cervezas pequeñas, latas y cervezas altas de Olympia en Chrome and Hot Leather (1971). Se puede ver un letrero de neón que anuncia la cerveza Olympia en la ventana de la licorería en American Graffiti (1973). Clint Eastwood promocionó la marca en varias películas populares, entre ellas Magnum Force (1973), Thunderbolt and Lightfoot (1974), The Eiger Sanction (1975), Every Which Way but Loose (1978) (en la que su orangután Clyde también se da el gusto), y Oly aparece en Any Which Way You Can (1980). Los hombres lobo de "The Colony" en The Howling de 1980 beben Oly, al igual que el granjero Vincent y su familia en Motel Hell , y se ve a Rebecca Balding bebiendo Olympia en la cama en Silent Scream , también de ese año. The Blues Brothers Band bebe $300 de Olympia en la taberna 'Bob's Country Bunker' en The Blues Brothers (1980) John Denver bebe una Olympia en " Oh, God! " (1977). Los carteles y las latas que se consumen también son fácilmente visibles en The China Syndrome (1979). La marca también apareció en la película Friday the 13th Part III (1982) y Airport 1975 (1974). Se puede ver un cartel de neón de Olympia Beer en el bar de la carretera en el clásico de culto a los vampiros Near Dark (1987) y en la película de Matt Damon Promised Land (2012). En la película B independiente Clawed: The Legend of Sasquatch (2005), los campistas adolescentes y los cazadores adultos bebían la marca. George W. Bush ( Josh Brolin ) bebe una botella apenas reconocible de cerveza Olympia en W. (2008). El personaje de Bill Hader bebe varias latas de cerveza Olympia en The To Do List (2013). Muchos de los personajes de The Hollywood Knights beben cerveza Olympia en botellas pequeñas. También se puede ver en la película de terror/suspenso estadounidense de 1983 Cujo . Tommy Lee Jones también bebe cerveza Olympia en A Coal Miners Daughter.

La segunda palabra del nombre de la banda de rock estadounidense Creedence Clearwater Revival se deriva de una campaña publicitaria de Olympia. [25]

La película House of Games incluye un set con cajas de cerveza Olympia apiladas hacia el fondo de la sala. [ cita requerida ]

En una película de Mickey Rooney de la serie Andy Hardy , el personaje principal tiene que cambiar una rueda del coche de su padre. En la calle, frente a su casa, Mickey y su padre sacan una caja de cerveza Olympia del maletero para acceder al gato de la rueda de repuesto. [ cita requerida ]



La cerveza Olympia fue elogiada como una de las 25 mejores cervezas del mundo en un artículo de revisión de MensJournal.com de 2012. [26]

Véase también

Referencias

  1. ^ Joyas de la cervecería, una historia ilustrada de la Olympia Brewing Company (consultado el 25 de octubre de 2009).
  2. ^ "El punto de cerveza se desvanece". Daily News . (Bowling Green, Kentucky). Associated Press. 12 de mayo de 1978. p. 9A.
  3. ^ Beer Advocate. ¿Qué pasó con la cerveza Buckhorn? (Consultado el 2 de noviembre de 2006)
  4. ^ Museo Buckhorn. Ficha técnica (consultado el 30 de noviembre de 2008).
  5. ^ "Una cervecera planea una planta en Spokane". Spokane Daily Chronicle . (Washington). 27 de diciembre de 1975. pág. 3.
  6. ^ Lazarus, George (28 de septiembre de 1976). "La cerveza Coor's suma dos estados más a su área de mercado". Toledo Blade . (Ohio). KNS. pág. 31.
  7. ^ "Ay, otra historia de Coors". Eugene Register-Guard . (Oregón). (editorial). 2 de octubre de 1984. pág. 10A.
  8. ^ "Coors intensifica sus esfuerzos de ventas en Oregón". Ellensburg Daily Record . (Washington). UPI. 5 de octubre de 1984. pág. 9.
  9. ^ Detzel, Tom (11 de abril de 1985). "Coors hace otro intento por vender al por menor en Oregón". Eugene Register-Guard . Oregón. pág. 12D.
  10. ^ "Coors se lanza en Oregón". Eugene Register-Guard . (Oregón). 23 de julio de 1985. pág. 5A.
  11. ^ Tri City Herald, Schmidts podría perder el timón de la cervecera Olympia 21/02/1980
  12. ^ Victor J. Tremblay, La industria cervecera estadounidense: datos y análisis económico (Cambridge, Massachusetts, MIT Press, 2005), pág. 305
  13. ^ "Últimas noticias". Archivado desde el original el 10 de enero de 2016. Consultado el 5 de junio de 2015 .
  14. ^ "La planta de etanol de Benton supera los obstáculos". The Southern . Consultado el 28 de noviembre de 2007 .
  15. ^ "El incendio en la cervecería de Tumwater aviva la frustración de la ciudad por el acceso a la propiedad y la falta de progreso". theolympian . Consultado el 10 de octubre de 2018 .
  16. ^ "Publicación de Instagram de Olympia Beer & Artesian Vodka • 25 de enero de 2021 a las 7:42 p. m. UTC". Instagram . Archivado desde el original el 25 de diciembre de 2021 . Consultado el 28 de enero de 2021 .
  17. ^ "Nuestras Cervezas, GWB".
  18. ^ "Aquí hay agua". Eugene Register-Guard . (Oregón). (anuncio). 14 de febrero de 1934. p. 2.
  19. ^ "Miles de personas nos preguntan por qué..." Ellensburg Daily Record . (Washington). (anuncio). 28 de agosto de 1956. p. 8.
  20. ^ "El secreto más conocido de la elaboración de cerveza". Heppner Gazette-Times . (Oregón). (anuncio). 20 de agosto de 1959. pág. 4.
  21. ^ "Botiquín artesiano para aliviar la sed". Spokesman-Review . (Spokane, Washington). (anuncio). 14 de junio de 1982. pág. 16.
  22. ^ Kelley Advertising & Marketing: Olympia Beer: A Good Campaign Accelerates the Death of a Brand Archivado el 6 de diciembre de 2012 en archive.today . Consultado el 7 de noviembre de 2008.
  23. ^ Beer Advocate: Olympia Beer. Consultado el 7 de noviembre de 2008.
  24. ^ "It's Still the Water" (Todavía es el agua) Informe del PUD del condado de Thurston - CONNECTIONS, verano de 2009, vol. 3, n.º 3 - http://www.wpuda.org/PDF_files/Connections/Summer2009final.pdf Archivado el 8 de octubre de 2011 en Wayback Machine.
  25. ^ Bordowitz, Hank (2007). Bad Moon Rising: La historia no autorizada de Creedence Clearwater Revival . Chicago, Illinois: Chicago Review Press, Incorporated. pág. 390. ISBN 978-1556526619.
  26. ^ Las 25 mejores cervezas del mundo Archivado en mensjournal.com

Enlaces externos