Compuesto químico
La asarona es un compuesto químico de la clase de los fenilpropanoides que se encuentra en ciertas plantas como Acorus y Asarum . [2] Hay dos isómeros , α (o trans ) y β (o cis ). [3] Como aceite de fragancia volátil , se utiliza para matar plagas y bacterias. [4]
Farmacología
El principal síntoma clínico de asarona son los vómitos prolongados que en ocasiones duran más de 15 horas. Asarone no se metaboliza a trimetoxianfetamina como afirman los proveedores en línea. [5]
El Comité de Expertos en Sustancias Aromatizantes del Consejo de Europa concluyó que la β-asarona es claramente cancerígena [6] y ha propuesto límites para su concentración en aromas como los amargos elaborados con Acorus calamus (bandera dulce). [7]
La β-asarona exhibe actividad antifúngica al inhibir la biosíntesis de ergosterol en Aspergillus niger . [8] Sin embargo, la toxicidad y carcinogenicidad de la asarona significa que puede ser difícil desarrollar cualquier medicamento práctico basado en ella. [9]
Ver también
notas y referencias
- ^ Datos de α-Asarone en ChemSpider
- ^ abc "Asarone". El índice Merck . vol. 14ª edición. Laboratorios de investigación Merck. 2006. pág. 135.ISBN 978-0-911910-00-1.
- ^ Beta asarona tiene CAS# 5273-86-9
- ^ Asha DS, Ganjewala D (2009). "Actividad antimicrobiana del rizoma y extracto de hoja de Acorus calamus (L.)". Acta Biol. Szeg . 53 (1): 45–49.
- ^ Björnstad K, Helander A, Hultén P, Beck O (2009). "Investigación bioanalítica de asarona en relación con intoxicaciones por aceite de Acorus calamus". J Anal Toxicol . 33 (9): 604–9. doi : 10.1093/jat/33.9.604 . PMID 20040135.
- ^ Cartus, Alexander T.; Stegmüller, Simone; Simson, Nadine; Wahl, Andrea; Neef, Sylvia; Kelm, Harald; Schrenk, Dieter (26 de agosto de 2015). "Metabolismo hepático de la β-asarona cancerígena". Investigación Química en Toxicología . 28 (9): 1760-1773. doi :10.1021/acs.chemrestox.5b00223. ISSN 0893-228X. PMID 26273788.
- ^ "Opinión del Comité Científico de Alimentación sobre la presencia de β-asarona en aromas y otros ingredientes alimentarios con propiedades aromatizantes" (PDF) . Comité Científico de la Alimentación de la Comisión Europea. 8 de enero de 2002.
- ^ Venkatesan, Ramya; Karuppiah, Prakash Shyam; Arumugam, Gnanamani; Balamuthu, Kadalmani (10 de noviembre de 2017). "La β-asarona exhibe actividad antifúngica al inhibir la biosíntesis de ergosterol en Aspergillus niger ATCC 16888". Actas de la Academia Nacional de Ciencias de la India Sección B: Ciencias biológicas . 89 : 173–184. doi :10.1007/s40011-017-0930-4. ISSN 0369-8211. S2CID 46005148.
- ^ Perrett, Sheena; Whitfield, Philip J. (1995). "La actividad antihelmíntica y pesticida de Acorus gramineus (Araceae) está asociada con asaronas fenilpropanoides". Investigación en fitoterapia . 9 (6): 405. doi : 10.1002/ptr.2650090604. S2CID 84823162.
