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Ácido graso de cadena muy larga

Un ácido graso de cadena muy larga ( VLCFA ) es un ácido graso con 22 o más carbonos. Su biosíntesis se produce en el retículo endoplásmico . [1] Los VLCFA pueden representar hasta un pequeño porcentaje del contenido total de ácidos grasos de una célula. [2]

A diferencia de la mayoría de los ácidos grasos, los VLCFA tardan demasiado en metabolizarse en las mitocondrias , en el retículo endoplásmico (RE) de las plantas y deben metabolizarse en peroxisomas .

Ciertos trastornos peroxisomales, como la adrenoleucodistrofia y el síndrome de Zellweger , pueden asociarse con una acumulación de VLCFA. [3] [4] Las enzimas que producen VLCFA son el objetivo de los herbicidas, incluida la piroxasulfona . [5] [6]

Principales VLCFA

Algunos de los VLCFA saturados más comunes: ácido lignocérico (C24), ácido cerótico (C26), ácido montánico (C28), ácido melísico (C30), ácido lacceroico (C32), ácido ghedoico (C34) y los ácidos grasos de cadena impar. ácido ceroplástico (C35). También se conocen varios VLCFA monoinsaturados: ácido nervónico (Δ15-24:1), ácido ximénico (Δ17-26:1) y ácido lumequeico (Δ21-30:1). [7]

Ver también

Referencias

  1. ^ Jakobsson, Andreas; Westerberg, Rolf; Jacobsson, Anders "Elongasas de ácidos grasos en mamíferos: su regulación y funciones en el metabolismo" Progress in Lipid Research 2006, volumen 45, págs. 237-249. doi :10.1016/j.plipres.2006.01.004
  2. ^ "Ácidos grasos de cadena muy larga de los reinos animal y vegetal" Rezanka, Tomas Progress in Lipid Research 1989, volumen 28, págs. 147-87. doi :10.1016/0163-7827(89)90011-8
  3. ^ Kemp, Stephan y Watkins, Paul. "Ácidos grasos de cadena muy larga". Base de datos X-ald . Consultado el 5 de enero de 2013 .{{cite web}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link)
  4. ^ "Deficiencia de acil-CoA deshidrogenasa de cadena muy larga". Referencia del hogar de genética, Institutos Nacionales de Salud . Consultado el 5 de enero de 2013 .
  5. ^ Nakatani, Masao; Yamaji, Yoshihiro; Honda, Hisashi; Uchida, Yukio (2016). "Desarrollo del nuevo herbicida de preemergencia piroxasulfona". Revista de ciencia de pesticidas . 41 (3): 107–112. doi : 10.1584/jpestics.J16-05 . PMC 6140635 . PMID  30363083. 
  6. ^ Trenkamp, ​​S.; Martín, W.; Tietjen, K. (10 de agosto de 2004). "Inhibición específica y diferencial de elongasas de ácidos grasos de cadena muy larga de Arabidopsis thaliana por diferentes herbicidas". Actas de la Academia Nacional de Ciencias . 101 (32): 11903–11908. Código Bib : 2004PNAS..10111903T. doi : 10.1073/pnas.0404600101 . PMC 511072 . PMID  15277688. 
  7. ^ Řezanka, Tomáš; Sigler, Karel (2009). "Ácidos grasos impares de cadena muy larga de los reinos microbiano, animal y vegetal". Avances en la investigación de lípidos . 48 (3–4): 206–238. doi :10.1016/j.plipres.2009.03.003. PMID  19336244.

Bibliografía