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Semialdehído del ácido tartrónico

El semialdehído del ácido tartrónico es un compuesto orgánico con la fórmula OCHCH(OH)CO 2 H. La molécula tiene tres grupos funcionales, aldehído, alcohol y ácido carboxílico. Es un sólido blanco que se encuentra en la naturaleza. Tiene un pH casi neutro y existe como carboxilato hidratado (HO) 2 CHCH(OH)CO 2 , al que se le denomina semialdehído tartrónico. El semialdehído tartrónico se produce y se consume a una escala prodigiosa como intermediario en la fotorrespiración , una reacción secundaria indeseable que compite con la fotosíntesis . Se produce biológicamente por la condensación de dos equivalentes de glioxalato : [1]

2  OC(H)CO 2 H → OC(H)CH(OH)CO 2 H + CO 2

Esta condensación es catalizada por la tartronato-semialdehído sintasa .

Referencias

  1. ^ Leegood RC (mayo de 2007). "Una bienvenida distracción de la fotorrespiración". Nature Biotechnology . 25 (5): 539–40. doi :10.1038/nbt0507-539. PMID  17483837. S2CID  5015366.