Diego Álvarez Chanca (c. 1463 – c. 1515) fue un médico español que acompañó a Cristóbal Colón en su segundo viaje. [1]
Chanca era médico de cabecera de Fernando e Isabel , y así fue como conoció a Colón. Fue designado por la Corona española para acompañar a Colón en su segunda expedición a América en 1493. Poco después de desembarcar en La Española , Colón sufrió un ataque de fiebre palúdica , que Chanca trató con éxito. Varios otros miembros de la tripulación también fueron tratados por malaria durante este período.
La opinión de Chanca también fue solicitada cuando Colón estaba seleccionando un sitio para su primer asentamiento, Isabel la Católica . Mientras estuvo allí, Chanca escribió una carta al concejo municipal de su ciudad natal de Sevilla , [2] que fue el primer documento que describe la flora, la fauna, la etnología y la etnografía de América. [1] [3]
Tras su regreso a España en febrero de 1494, publicó en 1506 un tratado médico titulado Para curar el mal de Costado , y en 1514 publicó una obra en latín criticando un libro titulado De conservanda juventute et retardanda senectute , obra de Arnaldo de Villanova , un hermano médico. [1]
También se le atribuye la introducción del pimiento rojo (capsaicina) y la pimienta de Jamaica en la cocina española. [4]