En Dinamarca y Suecia, snaps ( pronunciado [ˈsnaps] en danés y sueco ) es un pequeño trago de una bebida alcohólica fuerte que se toma durante una comida.
En Dinamarca, un snaps siempre será akvavit , aunque existen muchas variedades. En Suecia, snaps es un término más general; normalmente es akvavit, aunque también puede ser vodka , bitters/licores amargos o algún otro tipo de brännvin / brændevin . Los licores como el whisky o el brandy rara vez se beben como snaps. Una de las bebidas alcohólicas más fuertes de Finlandia que se sirve con snaps es el Marskin ryyppy , llamado así en honor al mariscal C. GE Mannerheim . [1]
La palabra "snaps" también tiene el mismo significado que el alemán Schnapps ( en alemán: [ʃnaps] ), en el sentido de "cualquier bebida alcohólica fuerte". [2]
Los suecos, daneses y finlandeses de habla sueca tienen la tradición de cantar canciones (llamadas snapsvisor ) antes de beber snaps. Estos snapsvisor suelen ser odas a los placeres de beber snaps. Pueden elogiar el sabor de los snaps o expresar un antojo por ellos.
Los snaps y los snapsvisores son elementos esenciales de las fiestas suecas de cangrejos de río , que son eventos notoriamente alegres. Durante una fiesta de este tipo se pueden cantar docenas de canciones y cada canción requiere una ronda de snaps. Sin embargo, no es necesario vaciar el vaso cada vez.
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