Holey Artisan Bakery , conocida como Oro Bakery en Dacca, es una panadería con sede en Bangladesh y la mayoría de sus sucursales en Bangkok, Tailandia. The New York Times la describió como "uno de los restaurantes más queridos de Dacca". [1] Es una empresa hermana de Izumi . [2]
El restaurante estaba ubicado originalmente en la carretera 79 Gulshan-2, cerca de la sede diplomática de Dacca. Su clientela estaba formada por residentes locales y la comunidad de expatriados de Dacca. [1]
El 1 de julio de 2016, unos terroristas atacaron la panadería , en la que murieron 24 personas, entre ellas 17 extranjeros . El restaurante cerró sus puertas tras el ataque y volvió a abrir sus puertas en el edificio 'Rangs Arcade' de Gulshan , descrito por el restaurante como más seguro, el 10 de enero de 2017. [3] [4] Desde entonces, el restaurante original ha cambiado de nombre a Oro Bakery en Dhaka.
Los propietarios de la panadería planean convertir el antiguo edificio que albergaba el restaurante en su propia residencia. [5]
En septiembre de 2016, Holey Artisan abrió su primera sucursal en el extranjero en Bangkok , Tailandia, poco antes de reabrir en Dhaka. Actualmente hay cuatro sucursales en Bangkok. [6] Las sucursales en Tailandia han conservado el nombre "Holey Artisan", a diferencia del restaurante en Dhaka.
23°47′46″N 90°24′48″E / 23.7960°N 90.4134°E / 23.7960; 90.4134