Syzygium aqueum es una especie de cerezo silvestre. Sus nombres comunes incluyen manzana rosa acuática , manzana de agua y fruta de campana [2] ,y jambu en malayo y en varios idiomas indios.
El árbol se cultiva por su madera y su fruto comestible, que es una baya carnosa de color blanquecino-rosado a amarillento-rosado o rojo, con forma de campana, cerosa y crujiente.
Syzygium aqueum es originario de Asia tropical y Queensland. [1] El árbol requiere fuertes lluvias y puede sobrevivir en hábitats tropicales, hasta 1600 m sobre el nivel del mar. [3] En Filipinas, se lo conoce localmente como tambis y a menudo se lo confunde con macopa ( Syzygium samarangense ). [4]
La madera es dura y se puede utilizar para fabricar herramientas. La corteza del árbol se utiliza a veces en medicinas a base de hierbas . Se cultiva en huertos, jardines y parques como planta ornamental . Las hojas son comestibles y a veces se utilizan para envolver alimentos.
La fruta tiene un sabor muy suave y ligeramente dulce similar a las manzanas, y una textura crujiente y acuosa como el interior de una sandía. Es un producto básico en los puestos de frutas del sudeste asiático, donde es barata mientras está en temporada. No se magulla fácilmente y se puede conservar durante meses en el refrigerador de una casa.