Especies de plantas con flores
Cichorium endivia es una especie de planta con flores perteneciente al género Cichorium , que se cultiva ampliamente como una de las especies de vegetales de hojas amargas similares conocidas como endibia y escarola . [2]
Existe una considerable confusión entre C. endivia y C. intybus . [3] [4]
Referencias
- ^ La Lista de Plantas, Cichorium endivia L.
- ^ Taxonomía GRIN del USDA , consultado el 17 de mayo de 2016
- ^ "Achicoria y endibia". Innvista. 2013-07-31 . Consultado el 2013-08-18 .
- ^ "Endibia | Archivos | Aggie Horticulture". Plantanswers.tamu.edu . Consultado el 18 de agosto de 2013 .
Enlaces externos
El libro de recetas de Wikilibros tiene una receta/módulo sobre
- Endibia y achicoria
- Medios relacionados con Cichorium endivia en Wikimedia Commons
- Datos relacionados con Cichorium endivia en Wikispecies